rebsorten_rot

Syrah / Shiraz

Es war Anfang der 90er Jahre des letzten Jahrtausends, als eine Weltkarriere startete: Dieser Rotwein duftete faszinierend nach dunklen Beeren, vor allem leckerste Brombeeren ragten heraus. Am Gaumen wiederholte sich das fruchtige Schauspiel, ergänzt um Noten von Zwetschgen und – wie lecker ist das denn – weißem Pfeffer und Schokolade. Dabei hatte dieser Shiraz aus Australien nichts, was einem die Zunge pelzig machte, so weich fühlte er sich an. Der Boom hat bis heute um keinen Deut nachgelassen.

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7027520120
Weingut Peth-Wetz
"Pink Peth"
Rosé
2021
Deutschland
Rheinhessen
0.75 l (1 l = 11,93 € *)
8,95 € *
4014500118_GS
Bodegas Gran Sello
Tempranillo & Syrah
Rot
2019
Spanien
Tierra de Castilla
0.75 l (1 l = 10,65 € *)
7,99 € *
2019600918
Les Producteurs Réunis
"Combe Rocher" Cuvée Reserve
Rot
2020
Frankreich
Languedoc-Roussillon
0.75 l (1 l = 11,32 € *)
8,49 € *
2019601920
Les Producteurs Réunis
"Vilain" Syrah & Grenache
Rot
2020
Frankreich
Languedoc-Roussillon
0.75 l (1 l = 17,32 € *)
12,99 € *
4014500618
Bodegas Gran Sello
Tempranillo & Syrah BIB
Rot
2019
Spanien
CASTILLA-LA MANCHA
3 l (1 l = 6,66 € *)
19,99 € *
2020200119
Vignerons Propriétés Assossiers
"Réserve de Pierre" Costières de Nîmes
Rot
2019
Frankreich
Rhône
0.75 l (1 l = 9,32 € *)
6,99 € *
6050205619
Scotts Creek/Byrne Viney
"Flavabom" Shiraz
Rot
2019
Australien
South Australia
0.75 l (1 l = 22,65 € *)
16,99 € *
6001200120
Allée Bleue, Franschhoek
"Starlette" Shiraz
Rosé
2020
Südafrika
Franschhoek
0.75 l (1 l = 10,65 € *)
7,99 € *
1022700119
Alibrianza
"Sikulo" Rosso
Rot
2019
Italien
Sizilien
0.75 l (1 l = 7,19 € *)
5,39 € *
4014500318-1
Bodegas Munoz
"Gran Sello" Tempranillo & Syrah, Magnum
Rot
2018
Spanien
1.5 l (1 l = 11,33 € *)
16,99 € *
2002301318
Vignerons de Cascastel
"Johan du Barrou" Corbiéres Reserve
Rot
2018
Frankreich
Corbieres
0.75 l (1 l = 10,65 € *)
7,99 € *
6000506018
Spier
"On the Vine" Red Blend
Rot
2018
Südafrika
Western Cape
0.75 l (1 l = 17,05 € *)
12,79 € *
2008600717
Les Vignerons Réunis
"Domaine les Argelas" Grenache & Syrah
Rot
2017
Frankreich
Rhône
0.75 l (1 l = 19,99 € *)
14,99 € *
6001900218
Kruger Family
"The Forgotten Vineyards" Shiraz
Rot
2020
Südafrika
Swartland
0.75 l (1 l = 13,32 € *)
9,99 € *
2020200218
Vignerons Propriétés Associes
"Chartreuse" Rouge
Rot
2019
Frankreich
Rhône
0.75 l (1 l = 9,32 € *)
6,99 € *
-30%
6001500117_1
Cloof Wine Estate
"Inkspot" Blend
Rot
2017
Südafrika
Coastal Region
0.75 l (1 l = 9,32 € *)
6,99 € * statt 9,95 € *
2019601719
Les Producteurs Réunis
Noble Blason Reserve Royale Syrah Merlot
Rot
2020
Frankreich
Languedoc-Roussillon
0.75 l (1 l = 13,32 € *)
9,99 € *
6050206918_1
Scotts Creek/Byrne Viney
"Calcannia" Shiraz
Rot
2018
Australien
South Australia
0.75 l (1 l = 24,67 € *)
18,50 € *
7018900400_1
Miguel Torres
Sangre de Toro Rosado 0.0
Rosé
Spanien
CATALUNYA
0.75 l (1 l = 10,00 € *)
7,50 € *
2024800321_NEU_II
Les Domaines Auriol
Chevanceau Rosé, Vin de Pays d'Oc
Rosé
2021
Frankreich
Languedoc-Roussillon
0.75 l (1 l = 7,99 € *)
5,99 € *
7026348120_2
Boekenhoutskloof Winery
Chocolate Block
Rot
2020
Südafrika
Western Cape
0.75 l (1 l = 35,87 € *)
26,90 € *
4055030120_1
Sociedade Agricola D. Diniz
Guarda Rios
Rot
2020
Portugal
Alentejo
0.75 l (1 l = 11,33 € *)
8,50 € *
-25%
4014500818
Bodegas Munoz
Gran Sello Coleccion Privada
Rot
2019
Spanien
Tierra de Castilla
0.75 l (1 l = 9,99 € *)
7,49 € * statt 9,99 € *
NEU
224200219_NEU
Chevalier de la Gardie
Minervois, Chevalier de la Gardie
Rot
2019
Frankreich
Minervois
0.75 l (1 l = 11,67 € *)
8,75 € *

Die große Erfolgsgeschichte begann in Australien…

In Australien ist Shiraz die am häufigsten angebaute Rebsorte, beheimatet u.a. im Barossa Valley, Clare Valley, Coonawarra, Hunter Valley, Langhorne Creek oder McLaren Vale. Doch das Besondere an dieser Geschichte ist: Der Prophet gilt nichts im eigenen Land. Denn nicht Australien ist die Heimat der Sorte Shiraz, sondern das Land, das schlechthin den guten Geschmack, den Genuss und auch die Cépages nobles (Edelreben) definiert: Frankreich. Hier ist sie unter dem Namen Syrah ein fester Bestandteil der klassischen Rhône-Cuvée, gemeinsam mit Grenache, Mourvèdre, Cinsault und Carignan. Und nicht zu vergessen gehört sie in einen der berühmtesten Weine des Landes, den Châteauneuf-du-Pape. Doch der reinsortige Ausbau war hier eher selten.

…und wirkte auf den alten Kontinent zurück

Aber wie die Weingeschichte so spielt: Der Erfolg des australischen Shiraz rief die französischen Weinbauern auf den Plan: Wer hat’s erfunden? dachten sie und fortan hat sich die Anbaufläche nicht nur an der Rhône, sondern vor allem auch im Languedoc-Roussillon vervielfacht. Und nicht nur hier: Andere Übersee-Nationen wie Südafrika, Argentinien und Chile schlossen sich an. Auch im übrigen Europa entdeckte man die Vorzüge der Syrah/Shiraz, denn wie man an den großen Anbaunationen sieht: Shiraz mag es gerne warm. In Spanien beispielsweise in La Mancha und Levante, in Italien fühlt sie sich auf Sizilien pudelwohl. Und aufgrund der Klimaerwärmung kann sich die Rebe sogar langsam bis nach Deutschland ausdehnen.

Aus dem persischen Shiraz? Oder Syracus?

Allerlei Legenden rankten sich um die Frage: Ist die Rebsorte Syrah wirklich in Frankreich entstanden – irgendwo zwischen Rhône und Genfer See? Oder vielleicht doch von weit her gekommen? Haben die Kreuzritter sie aus der persischen Stadt Shiraz mitgebracht? Oder phönizische Handelsleute aus Syracus/Sizilien. Man weiß es nicht.
Fest steht, dass gute Winzer aus dieser Rebe sehr attraktive Weine keltern, die sogar bis in die Spitze gelangen. Der ‚Grange‘ des südaustralischen Weinguts Penfolds schaffte es in den sehr kleinen Kreis der teuersten Weine der Welt, in dem sich die exklusivsten französischen Châteaux lange Zeit alleine wähnten.