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Österreich

In Österreich wird zu etwa zwei Dritteln Weißwein angebaut und zu etwa einem Drittel Rotwein. Dies ist typisch für den Weinbau in etwas gemäßigteren Klimaten. Zum Anbau sind 22 weiße Rebsorten und 13 rote Rebsorten zugelassen. Das Flaggschiff der österreichischen Rebsorten ist der Grüne Veltliner, der etwa ein Drittel der Anbaufläche beansprucht. Optimale Voraussetzungen findet der Grüne Veltliner vor allem im Weinviertel, Kamptal, Kremstal und am Wagram.

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3003200422
Norbert Bauer
"Vom Löss" Grüner Veltliner
Weiß
Österreich
Niederösterreich
0.75 l (1 l = 11,93 € *)
8,95 € *
3003200120-1
Norbert Bauer
Grüner Veltliner, Liter
Weiß
Österreich
Niederösterreich
1 l
7,50 € *
3003600120
Josef Bründlmayer
Grüner Veltliner, Terrassen Alte Reben
Weiß
Österreich
Niederösterreich
0.75 l (1 l = 14,60 € *)
10,95 € *
3002100321-1-1
Weingut Heiderer-Mayer
Grüner Veltliner, Wagram
Weiß
Österreich
Niederösterreich
0.75 l (1 l = 11,33 € *)
8,50 € *
-32%
3002600321
Josef Bründlmayer
Weißburgunder, Terrassen Alte Reben
Weiß
Österreich
Niederösterreich
0.75 l (1 l = 10,00 € *)
7,50 € * statt 10,95 € *
3003400321_1
Weingut Pfaffl
Wiener Gemischter Satz DAC Herren
Weiß
Österreich
Wien
0.75 l (1 l = 13,27 € *)
9,95 € *

Weinanbau und Grüner Veltliner

In Österreich wird zu etwa zwei Dritteln Weißwein angebaut und zu etwa einem Drittel Rotwein. Dies ist typisch für den Weinbau in etwas gemäßigteren Klimaten. Zum Anbau sind 22 weiße Rebsorten und 13 rote Rebsorten zugelassen. Das Flaggschiff der österreichischen Rebsorten ist der Grüne Veltliner, der etwa ein Drittel der Anbaufläche beansprucht. Optimale Voraussetzungen findet der Grüne Veltliner vor allem im Weinviertel, Kamptal, Kremstal und am Wagram. Aus dieser Rebsorte gekelterter Wein zeichnet sich durch eine typisch würzige Note, das „Veltliner-Pfefferl“ aus, die je nach Ausbau an verschiedene Pfeffersorten erinnert. Darüber hinaus reichen die Aromen von feingeschliffener Mineralik bis hin zu Noten von Zitrusfrüchten, Birnen und grünen Äpfeln.
Gemischter Satz

Eine österreichische Spezialität ist der Gemischte Satz. Hierbei handelt es sich um einen Weißwein, der aus mehreren Rebsorten entsteht. Anders als bei der Cuvée werden die verschiedenen Trauben bereits zusammen angebaut, gelesen und vergoren. Der Gemischte Satz ist ein besonders vielschichtiger Wein, der die Vorzüge mehrerer Trauben wie Frische, Weichheit und Würze miteinander vereinen soll.