| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Herkunftsland | Südafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Art-Nr. | 6002300121 |
Shiraz Doorkeeper, Hartenberg
Hartenberg Family Vineyards
Steckbrief
Der Nase öffnet sich eine weite Landschaft aus Schwarzkirsche, reifer Maulbeere, weißem Pfeffer, dunkler Schokolade und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen mit wunderbar eleganter Frucht, feinen Tanninen und dazu einer Messerspitze orientalischer Gewürze. Begehrenswert komplex! Der "Doorkeeper" Shiraz ist ein echter Türöffner zur Welt der großen Südafrikaner.
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbauart | 12 Monate in französischen Eichenfässern |
| Extrakt | 29,7 g / Liter |
| Farbe | rot |
| Geschmack | trocken |
| Herkunftsland | Südafrika |
| Hersteller / Abfüller | Hartenberg Farm (Pty) Ltd, Kobus Potgieter Bottelary Road, Koelenhof, ZA-7605 Stellenbosch |
| Jahrgang | 2021 |
| Passt zu | Ungarisches Gulasch, Entrecôte vom Grill, Seitangeschnetzeltes |
| Rebsorte(n) | Shiraz |
| Region | Stellenbosch |
| Restzucker | 2,7 g / Liter |
| Säure | 6,0 g / Liter |
| Verschlussart | Presskorken |
| Weintyp | Rotwein |
| genießen bis | 2026 |
| optimale Trinktemperatur | 18°C |
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