weisswein

Weißwein

Er perlt auf der Zunge, er ist lieblich, zeigt eine fruchtige Säure und kann durchaus körperreich und kräftig-würzig im Geschmack sein. Weißwein ist ein Genuss in geselliger Runde, er passt hervorragend zu vielen Gerichten, zum Dessert und zur Käseplatte. Weißwein ist zudem die Basis für Sekt und Champagner. In fast allen Anbaugebieten der Welt wird Weißwein aus hellen Trauben heute angebaut.

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3003100119
Rabl, Rudolf Rabl
R. Rabl Riesling Steinterrassen
Weiß
2020
Österreich
Niederösterreich
0.75 l (1 l = 10,65 € *)
7,99 € *
7026300220
Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlingsbergen
Steingrüble, Pinot Noir, Blanc de Noirs
Weiß
2020
Deutschland
Baden
0.75 l (1 l = 11,99 € *)
8,99 € *
2019200120-1
SCEA de Grange Neuve
Domaine de Grange Neuve Moelleux, Côtes de Bergera
Weiß
2020
Frankreich
Bergerac
0.75 l (1 l = 9,99 € *)
7,49 € *
-19%
4013400119
Avelino Vegas
Montespina Verdejo
Weiß
2020
Spanien
Rueda
0.75 l (1 l = 8,65 € *)
6,49 € * statt 7,99 € *
1020200320
Cevico
Galassi Romagna Albana Weiss
Weiß
2020
Italien
Emilia-Romagna
0.75 l (1 l = 7,99 € *)
5,99 € *
1018600120
Ca'Maiol
CaMaiol Lugana 'Maiolo'
Weiß
2020
Italien
Lombardei
0.75 l (1 l = 13,32 € *)
9,99 € *
2019700120
Domaine Guillaman / Earl
Domaine Guillaman, Côtes de Gascogne IGP
Weiß
2020
Frankreich
Gascogne
0.75 l (1 l = 7,99 € *)
5,99 € *
2019600620
Les Producteurs Réunis
Mission Sud, Sauvignon Blanc, Côtes de Gascogne
Weiß
2020
Frankreich
Languedoc-Roussillon
0.75 l (1 l = 10,65 € *)
7,99 € *
7026170320
Weingut Gerhard Klein
Weißburgunder & Chardonnay
Weiß
2020
Deutschland
Pfalz
0.75 l (1 l = 11,99 € *)
8,99 € *
2019600820
Les Producteurs Réunis
Noble Blason, Colombard, Côtes de Gascogne IGP
Weiß
2020
Frankreich
Gascogne
0.75 l (1 l = 10,65 € *)
7,99 € *
7026170420
Weingut Gerhard Klein
Weißburgunder
Weiß
2020
Deutschland
Pfalz
0.75 l (1 l = 10,65 € *)
7,99 € *
7026600119
Reh Kendermann
"Edition Harth" Grauburgunder
Weiß
2020
Deutschland
Rheinhessen
0.75 l (1 l = 7,32 € *)
5,49 € *
7026300318
Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlingsbergen
Rivaner feinherb
Weiß
2020
Deutschland
Baden
0.75 l (1 l = 7,99 € *)
5,99 € *
7026360219
Weingut Deutschherrenhof
Riesling
Weiß
2020
Deutschland
Mosel
0.75 l (1 l = 11,99 € *)
8,99 € *
4013800118
Anecoop
Torre de la Pobleta, Valencia D.O.
Weiß
Spanien
Valencia
0.75 l (1 l = 6,65 € *)
4,99 € *
7026350319
Weingut Anton Finkenauer
Grauburgunder
Weiß
2020
Deutschland
Nahe
0.75 l (1 l = 11,99 € *)
8,99 € *
7026360119
Weingut Deutschherrenhof
Weissburgunder
Weiß
2020
Deutschland
Mosel
0.75 l (1 l = 10,65 € *)
7,99 € *
1018700519
Weingut Wilhelm Walch
Pinot Grigio Marat Alto Adige DOC
Weiß
2020
Italien
Südtirol, Trentino
1 Fl.
8,99 € *
2019500118
Joseph Cattin
Dom. Joseph Cattin, Gewürztraminer, Alsace AOC
Weiß
2020
Frankreich
Elsass
0.75 l (1 l = 13,32 € *)
9,99 € *
7026300419
Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlingsbergen
Hasenberg, Weisser Burgunder
Weiß
2020
Deutschland
Baden
0.75 l (1 l = 10,65 € *)
7,99 € *
7026600219
Reh Kendermann
"Edition Harth" Weissburgunder
Weiß
2020
Deutschland
Rheinhessen
0.75 l (1 l = 6,65 € *)
4,99 € *
7026170520
Weingut Gerhard Klein
Sauvignon Blanc
Weiß
2020
Deutschland
Pfalz
0.75 l (1 l = 11,99 € *)
8,99 € *
2024800219
Les Domaines Auriol
Chevanceau, Côtes de Gascogne IGP
Weiß
2020
Frankreich
Gascogne
0.75 l (1 l = 6,65 € *)
4,99 € *
3003000119
Heiderer-Mayer
Heiderer-Mayer Grüner Veltliner
Weiß
2020
Österreich
Wagram
0.75 l (1 l = 10,65 € *)
7,99 € *
1 von 5

Ursprünglich stammt die Tradition des Weißweinanbaus jedoch aus deutschen Landen. Das liegt an dem kühleren Klima und der geringeren Sonneneinstrahlung. 64 Prozent der deutschen Weinanbaugebiete sind dem Weißwein vorbehalten. Vor allem der Riesling ist prädestiniert wie kein anderer Wein deutscher Weinkultur in Reinform. Diese langsam reifende Rebsorte zeigt eine sehr fruchtige Säure. Weißwein sollte deshalb stets gekühlt getrunken werden, das mildert seine Säure und steigert den Genuss.

Die beliebtesten Weißweinsorten im Überblick

Riesling ist der Klassiker unter den Weißweinen. Er steht in allen Qualitätsstufen und in nuancenreicher Geschmacksvielfalt zur Verfügung. Seine Hauptanbaugebiete sind die Pfalz, die Mosel und Rheinhessen. Sehr beliebt ist auch der Sauvignon Blanc, der aus dem Südwesten Frankreichs stammt und ein eher kräftiges Aroma zeigt. Er passt sowohl zu Fischgerichten als auch zu Pasta in Sahnesauce. Neben Grau- und Weißburgunder entwickelte sich die Rebsorte Chardonnay zu einem der am häufigsten genossenen Weißweine. Er wurde im französischen Burgund kultiviert und erst 1991 in Deutschland zugelassen. Es handelt sich um einen überwiegend trockenen Weißwein, der in gehobener Qualität und Barrique-gereift oft angeboten wird. Populär sind auch der Silvaner sowie der sonnenverwöhnte und fruchtbetonte Pinot Grigio aus Italien.