-25%
Jahrgang 2023
Herkunftsland Südafrika
Region FRANSCHHOEK
Art-Nr. 6001200623

"Blue Owl" Sauvignon Blanc

Allée Bleue
Ein echter Geheimtipp für alle Weinliebhaber! Der Wein brilliert mit für die Rebsorte typischen leicht grasigen Aromen und einer leckeren Fruchtmelange von Stachelbeere, Maracuja und Zitrus. Mit seiner animierenden Frische am Gaumen macht der Sauvignon Blanc Lust und Laune. Er passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und knackigen Salaten.

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Steckbrief

Alkoholgehalt 13,0 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Stahltank
Boden sandiger Boden mit Kieselsteinen
Extrakt 20,2 g / Liter
Farbe weiß
Geschmack trocken
Herkunftsland Südafrika
Hersteller / Abfüller Allee Bleue Wines South Africa, Intersection of R45 and R310 Fransc, ZA-Western Cape ZA
Jahrgang 2023
Passt zu Pasta, Fisch
Rebsorte(n) 88% Sauvignon Blanc, 12% Semillon
Region FRANSCHHOEK
Restzucker 4,3 g / Liter
Säure 5,7 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Weißwein
genießen bis 2025
optimale Trinktemperatur 7°-13°C

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Südafrika

Herkunftsland

Südafrikas Weine zeigen eine enorme Bandbreite von Geschmacksrichtungen: Knackigfrische Weiße aus den Reben Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, gehaltvolle Chardonnay, fruchtig-lebendige Roséweine und charakterstarke Rotweine aus den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah/Shiraz. Stellenbosch ist die bekannteste Region. Fügt ein Winzer dort noch die ureigene Rebsorte Pinotage der Cuvée hinzu, spricht man vom ‚Cape Blend‘ – ein Begriff, der natürlich auf das ‚Kap der guten Hoffnung‘ zurückgeht.

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