Jahrgang 2022
Herkunftsland Deutschland
Region Mosel
Art-Nr. 7026360122

Weissburgunder

Deutschherrenhof
weiß trocken

8,95 €*

Inhalt: 0,75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)
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Steckbrief

Das Weingut Deutschherren-Hof liegt im Trierer Stadtteil Olewig. Seit 1905 ist das geräumige Gutshaus Herzstück des Betriebes und Dreh- und Angelpunkt der Familie. Neben dem Weingut gibt es auch noch eine für ihre regionale Küche bekannte Weinstube. Auf insgesamt 9 Hektar Rebfläche werden neben Riesling als Hauptrebsorte der Mosel auch noch Spätburgunder und Weißburgunder angebaut. Albert Oberbillig und sein Sohn Sebastian legen großen Wert darauf, im Einklang mit der Natur authentische Weine zu erzeugen. Aus diesem Grund werden die Rebanlagen der Familie mit Stallmist und Stroh gedüngt, mit vielartigen Begrünungen bepflanzt und die Erträge stark reduziert. Mineralik und Finesse bringt das Leitmotiv der beiden Weinmacher auf den Punkt. Dass sich diese Philosophie lohnt, zeigen zahlreiche Topbewertungen in bekannten Weinguides. Aus Weißburgunder entstand dieser Wein, der sofort mit seinem animierenden Süße- Säure-Spiel überzeugt. Die feine Zitrusfrucht und exotische Noten werden getragen von einer feinen Mineralität.
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Edelstahltank
Boden Schiefer mit sandigem Lehmanteil
Farbe weiß
Geschmack trocken
Herkunftsland Deutschland
Hersteller / Abfüller Weingut Deutschherrenhof, Olewiger Str. 181, 54295 Trier
Jahrgang 2022
Passt zu Forelle, Saibling, Zander, Hecht, Lachs, Waller, Karpfen
Qualität Qualitätswein
Rebsorte(n) Weißburgunder
Region Mosel
Vegan ja
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Weißwein
genießen bis 2-3 Jahre
optimale Trinktemperatur 9°C

Das sagen andere Kunden

5.0

betont besonders die herbe Süß...

betont besonders die herbe Süße von Herrenschokolade

Axel Kahn, am 25.03.2014