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Jahrgang 2022
Herkunftsland Südafrika
Region Swartland
Art-Nr. 6001900122

"The Forgotten Vineyards" Chardonnay

Kruger Family
Kann ein so raues Klima so etwas Feinsinniges und Cremiges hervorbringen? In den trockenen Höhenlagen von Robertson entdeckte der geniale Winemaker Johan Kruger einen Weinberg auf rarem Kalkstein. Sein Chardonnay duftet einladend melonig- nussig, bereichert um Zitrus und steinige Aromen.

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Steckbrief

Alkoholgehalt 13,5 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Stahltank
Boden Granit
Farbe weiß
Geschmack trocken
Herkunftsland Südafrika
Hersteller / Abfüller Clos Kruger PTY Ltd, t/a Kruger Family Wines PO Box 5526, ZA-Heldervue 7135
Importeur Rindchen's Weinkontor GmbH, Ellerhorst 1A, 25474 Bönningstedt
Jahrgang 2022
Passt zu Truthahnsteak, Fischragout in Hummersoße, Kokoslinsentaler mit Kochbanane
Rebsorte(n) Chardonnay
Region Swartland
Restzucker 1,9 g / Liter
Säure 5,7 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Weißwein
genießen bis 2024, 2025
optimale Trinktemperatur 11°C

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Südafrika

Herkunftsland

Südafrikas Weine zeigen eine enorme Bandbreite von Geschmacksrichtungen: Knackigfrische Weiße aus den Reben Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, gehaltvolle Chardonnay, fruchtig-lebendige Roséweine und charakterstarke Rotweine aus den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah/Shiraz. Stellenbosch ist die bekannteste Region. Fügt ein Winzer dort noch die ureigene Rebsorte Pinotage der Cuvée hinzu, spricht man vom ‚Cape Blend‘ – ein Begriff, der natürlich auf das ‚Kap der guten Hoffnung‘ zurückgeht.

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