Jahrgang 2020
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Art-Nr. 1018500120

"Terragnolo" Primitivo

Apollonio Casa Vinicola
Heute steht beim Vorzeigebetrieb Apollonio mit den Brüdern Marcello und Massimiliano die 4. Generation am Ruder des modernen Betriebes, der so wunderbare Weine wie den 12 Monate in Eichenholzfässern ausgebauten Terragnolo Primitivo hervorbringt. Ein kraftvoller, enorm fruchtintensiver und saftiger Gruß aus dem sonnigen Süden.

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Steckbrief

Alkoholgehalt 15,0 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart 12000L Eichenfässer, 12 Monate Barrique, 6 Monate
Boden Kalk, Lehm
Farbe rot
Geschmack trocken
Herkunftsland Italien
Hersteller / Abfüller Apollonio Casa Vinicola s.r.l., Via San Pietro in Lama 7, IT-73047 Monteroni
Jahrgang 2020
Passt zu dunklem Fleisch, würzigen Gerichten und reifen Käs
Qualität IGP
Rebsorte(n) 100% Primitivo
Region Apulien
Restzucker 8,0 g / Liter
Säure 6,3 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 4-6 Jahre
optimale Trinktemperatur 18-20 °C

Das sagen andere Kunden

5.0

Bester Wein ?

Ist auch meine Meinung, nur zu empfehlen!!!!!! Aber er entfaltet seinen sehr guten Geschmack tatsächlich im Dekanadierer und der richtigen Temperatur ein absoluter Gaumenschmaus .....??

Ute Wolf, am 14.01.2021

5.0

Dieser Wein ist nur zu empfehl...

Dieser Wein ist nur zu empfehlen!!!!. Bester Primitivo den ich kenne. Aber ALLE Weine von dem Weingut "Apollonio" sind sensationell.

Susanne Bieber, am 30.09.2016

4.5.0

Toller, kräftiger Primitivo. A...

Toller, kräftiger Primitivo. Auf jeden Fall dekantieren, da der Wein unfiltriert abgefüllt wurde, was ihn aber noch besser macht.

René Höckelmann, am 25.08.2014

Italien

Herkunftsland

Ob rot oder weiß, ob trocken oder süß: Die Vielfalt italienischer Weine begeistert die Weinkenner. Dank verschiedener Klimazonen und Bodenbeschaffenheiten entsteht eine hochwertige Fülle charakteristisch unterschiedlicher Weine. Tendentiell lässt sich sagen, dass unter den kühleren Temperaturen des Nordens elegante Buketts entstehen, während unter der südlichen Sonne volle, kräftige Aromen reifen. Im norditalienischen Piemont findet man die rote Nebbiolotraube, die als edelste Rebsorte gilt.

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Region

Der langgezogene Absatz des italienischen Stiefels wird gemeinsam mit Sizilien oft der „Weinkeller Italiens“ genannt, denn allein in Apulien stehen mehr als 100.000 Hektar unter Weinreben. Die Sorten Primitivo und Negroamaro sind die neuen Stars aus Süditalien, denn ihr Geschmacksbild nach Pflaumen, dunkler Kirsche und Zedernholz, dazu die weiche Würze und Fülle mit ganz zarter Säure und kaum Gerbstoffen (die einem sonst die Zunge pelzig machen) entzückt die Weingenießer in ganz Europa.

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