Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Ausbauart: 6 Monate Barrique
Boden: Tonmergel, Kalkstein
Extrakt: 21,4 g / Liter
Farbe: rot
Herkunftsland: Italien
Hersteller / Abfüller: SARTIRANO Figli, Cantine e Vigneti s.r.l. Via Ciocchini 7, IT-12060 Novello
Jahrgang: 2022
Passt zu: Gegrilltem Fleisch, Lamm, Hartkäse
Qualität: DOC
Rebsorte(n): 100% Barbera
Region: Piemont
Restzucker: 7,3 g / Liter
Säure: 5,4 g / Liter
Verschlussart: Diamkorken
Weintyp: Rotwein
genießen bis: 1-3 Jahre
optimale Trinktemperatur: 16-17° C

Das sagen andere Kunden

5.0

Ein Appassimento für besondere Monente

Der Appassimento von SanSilvestro aus dem norditalienischen Piemonte ist ein besonders aromatischer Rotwein. Die Barrique ausgebaute Barbera Traube zeichnet sich aus durch eine feine Säure und einem vollmundigen Geschmack. Noten kräftiger Beeren verleihen diesem Wein ein unverwechselbares Aroma. Wir haben ihn unseren Gästen zu Tiroler Speck und südtiroler Schüttelbrot gereicht. Perfetto! Ein Wein für besondere Momente, an besten jeden Tag. Salute!

Oliver, Osnabrück am 09.09.2025

5.0

Köstlich

Nachdem der Wein atmen durfte ist es ein Genuss.

Ole, am 09.09.2025

5.0

Sehr guter Wein

Bester Wein den getrunken habe! ……………………………………………

Josef, am 11.02.2024

Italien

Herkunftsland

Ob rot oder weiß, ob trocken oder süß: Die Vielfalt italienischer Weine begeistert die Weinkenner. Dank verschiedener Klimazonen und Bodenbeschaffenheiten entsteht eine hochwertige Fülle charakteristisch unterschiedlicher Weine. Tendentiell lässt sich sagen, dass unter den kühleren Temperaturen des Nordens elegante Buketts entstehen, während unter der südlichen Sonne volle, kräftige Aromen reifen. Im norditalienischen Piemont findet man die rote Nebbiolotraube, die als edelste Rebsorte gilt.

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