Calcannia
Calcannia Wines
GSM - nach den Anfangsbuchstaben der Trauben - heißen in Australien die Blends aus den drei Rhône-Reben. Im hochgehandelten Clare Valley nördlich von Adelaide ergibt das einen herausragenden Wein mit dem Duft von Brombeere, reifer Erdbeere, einer Spur Leder und einem feinen Hauch Eukalyptus. Am Gaumen begeistern der lebendige Antritt und die komplexe, reife Beerenfrucht.
Steckbrief
| Alkoholgehalt | 15,0 % vol |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbauart | 15 Monate in fränzösischen und amerikanischen Eichenfässern |
| Auszeichnungen | Double Gold NZ Int. Wine Show 2022, 93 Punkte Sam Kim Wine Orbit |
| Boden | Schwemm- und Lehmboden |
| Farbe | rot |
| Geschmack | trocken |
| Herkunftsland | Australien |
| Hersteller / Abfüller | Calcannia Wines, Fullarton Road, AU-5067 Norwood |
| Jahrgang | 2021 |
| Passt zu | Fleisch, Pasta, Käseplatte |
| Rebsorte(n) | Grenache, Shiraz, Mourvèdre |
| Region | Clare Valley |
| Restzucker | 0,1 g / Liter |
| Säure | 5,8 g / Liter |
| Vegan | Vegan |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Weintyp | Rotwein |
| genießen bis | 2026 |
| optimale Trinktemperatur | 17-20 °C |
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