Schlossmühlenhof
"Vom Kalkstein" Sauvignon Blanc
Ein Sauvignon Blanc mit vollendetem Schliff. Schillernder Duft von Stachelbeere, Mango, Kiwi und Tomatenblatt. Am Gaumen mit geradezu verspielter Frucht. Doch die fein unterlegte Mineralik sorgt für Struktur und einen langen Nachhall.
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Ausbauart: | Stahltank |
| Auszeichnungen: | 91 Punkte Falstaff |
| Boden: | Kalkstein |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Passt zu: | Linsotto, gratinierter Ziegenkäse, Thunfisch Teriyaki |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Rebsorte(n): | SAUVIGNON BLANC |
| Restzucker: | 3,9 g / Liter |
| Säure: | 7,9 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| genießen bis: | 2028 |
| optimale Trinktemperatur: | 8-10 °C |
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Deutschland
Herkunftsland
In Deutschland entstehen vornehmlich leichte, fruchtige und nicht zu alkoholische Weine mit spritziger Note. Diese Eigenschaften lassen sich auf die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse zurückführen. Die deutschen Weinanbaugebiete liegen im Osten, Südwesten und Süden Deutschlands. Ihre wichtigsten Vertreter erstrecken sich entlang der Mosel und des Rheins und bringen besonders die Rebsorten Müller-Thurgau (Rivaner), Riesling und Dornfelder hervor.
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