Jahrgang 2023
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Art-Nr. 7026530323

"Steinbock" Weißburgunder

Hörner
"Steinbock" Weißburgunder

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Steckbrief

Alkoholgehalt 12,5 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Edelstahltank
Boden Löss-Lehm
Farbe weiß
Geschmack trocken
Herkunftsland Deutschland
Hersteller / Abfüller Weingut Hörner - Hainbachhof GbR, Hainbachhof, 76879 Hochstadt
Jahrgang 2023
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Salate
Rebsorte(n) 100% Weißburgunder
Region Pfalz
Restzucker 7,0 g / Liter
Säure 6,0 g / Liter
Vegan Vegan
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Weißwein
genießen bis 2-3 Jahre
optimale Trinktemperatur 7-8°

Das sagen andere Kunden

Pfalz

Region

Zwischen Pfälzer Wald und Rheinebene liegt mit der Pfalz das zweitgrößte deutsche Weingebiet. Die meistangebaute weiße Sorte ist der Riesling, der auf einem Viertel der 23.554 Hektar Rebfläche wächst, gefolgt von Müller-Thurgau (Rivaner) sowie Grau- und Weißburgunder. Bei den roten Reben führen Dornfelder, Spätburgunder und Portugieser. Die geschmackliche Vielfalt reicht von trocken, halbtrocken (feinherb), lieblich bis edelsüß. Orte wie Deidesheim, Forst oder Wachenheim sind längst international bekannt; die Weine werden mit Auszeichnungen überhäuft.

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In Deutschland entstehen vornehmlich leichte, fruchtige und nicht zu alkoholische Weine mit spritziger Note. Diese Eigenschaften lassen sich auf die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse zurückführen. Die deutschen Weinanbaugebiete liegen im Osten, Südwesten und Süden Deutschlands. Ihre wichtigsten Vertreter erstrecken sich entlang der Mosel und des Rheins und bringen besonders die Rebsorten Müller-Thurgau (Rivaner), Riesling und Dornfelder hervor.

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