Jakob Schneider
"Schiefer" Riesling
Diesen hellwachen Duft kann keine andere Rebe: saftiger Weinbergpfirsich und Zitrus, dazu eine Prise Steinsalz. Auf dem Gaumen tanzen Süße und Säure Samba - schnell, mitreißend und beweglich in den Hüften. Rot-, Blau- und Vulkanschiefer verleihen eine herrliche Mineralik.
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Auszeichnungen: | Weingut des Jahres Nahe – Vinum Weinguide 2026 |
| Boden: | Grauschiefer |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Passt zu: | Pasta, Risotto, Cremesuppe |
| Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte(n): | RIESLING |
| Restzucker: | 7,0 g / Liter |
| Säure: | 7,8 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| genießen bis: | 2028 |
| optimale Trinktemperatur: | 10-12 °C |
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Deutschland
Herkunftsland
In Deutschland entstehen vornehmlich leichte, fruchtige und nicht zu alkoholische Weine mit spritziger Note. Diese Eigenschaften lassen sich auf die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse zurückführen. Die deutschen Weinanbaugebiete liegen im Osten, Südwesten und Süden Deutschlands. Ihre wichtigsten Vertreter erstrecken sich entlang der Mosel und des Rheins und bringen besonders die Rebsorten Müller-Thurgau (Rivaner), Riesling und Dornfelder hervor.
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