Pouilly-Fumé AOC Tabordet
Domaine Tabordet
Der springt einen direkt aus dem Glas heraus an, so lebendig ist dieser Weiße von der Loire. Seine schöne Mineralität und die köstlichen Fruchtaromen nach Apfel, Birne und einem Hauch Mango kündigt er bereits im Duft an. Mit einer feinen Feuersteinnote geht es am Gaumen weiter. Ein authentischer, stoffiger Wein, der mit einem wunderschönen Hauch Salzigkeit ausklingt.
Steckbrief
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbauart | Stahltank |
| Bio | Bio |
| Boden | Kalkstein, Feuerstein, Mergel (weiße Erde). |
| Extrakt | 6,5 g / Liter |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Hersteller / Abfüller | Domaine Tabordet Rue du Carroir Perrin Chaudoux, FR-18300 Verdigny |
| Jahrgang | 2022 |
| Passt zu | Fisch, Meeresfrüchten, als Aperitif |
| Qualität | AOC |
| Rebsorte(n) | SAUVIGNON BLANC |
| Region | Loire |
| Restzucker | 0,4 g / Liter |
| Säure | 3,9 g / Liter |
| Verschlussart | Diamkorken |
| Weintyp | Weißwein |
| genießen bis | 2025 |
| optimale Trinktemperatur | 12-13 °C |
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