Jahrgang 2020
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Art-Nr. 1019601120

Passito, Barbera, Appassimento Piemonte, DOC

Cantine Sansilvestro
Dicht, dunkel und unglaublich "beerig", so fließt der Passito von San Silvestro ins Glas. Gekeltert aus teilrosiniertem Traubengut nach der Appassimento-Methode ist hier ein außergewöhnlicher, extrem aromatischer Wein aus Barbera-Trauben entstanden.

11,80 €*

Inhalt: 0,75 Liter (15,73 €* / 1 Liter)
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Steckbrief

Alkoholgehalt 14,5 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart 6 Monate Barrique
Auszeichnungen Gold - Sommelier Choice Awards; 93 Punkte - Luca M
Extrakt 29,8 g / Liter
Farbe rot
Geschmack trocken
Herkunftsland Italien
Hersteller / Abfüller SARTIRANO Figli, Cantine e Vigneti s.r.l. Via Ciocchini 7, IT-12060 Novello
Jahrgang 2020
Passt zu Gegrilltem Fleisch, Lamm, Käse
Qualität D.O.C.
Rebsorte(n) 100% Barbera
Region Piemont
Restzucker 7,2 g / Liter
Säure 5,9 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 1-3 Jahre
optimale Trinktemperatur 17°C

Das sagen andere Kunden

5.0

Sehr guter Wein

Bester Wein den getrunken habe! ……………………………………………

Josef, am 11.02.2024

5.0

Mein Lieblingswein

Der beste Rotwein den ich je getrunken habe. Sehr fruchtig und passt zu jeder Gelegenheit. Wie aber erkennen kann, ist er ganz schön teuer geworden

Monika Lefor, am 11.10.2018

Italien

Herkunftsland

Ob rot oder weiß, ob trocken oder süß: Die Vielfalt italienischer Weine begeistert die Weinkenner. Dank verschiedener Klimazonen und Bodenbeschaffenheiten entsteht eine hochwertige Fülle charakteristisch unterschiedlicher Weine. Tendentiell lässt sich sagen, dass unter den kühleren Temperaturen des Nordens elegante Buketts entstehen, während unter der südlichen Sonne volle, kräftige Aromen reifen. Im norditalienischen Piemont findet man die rote Nebbiolotraube, die als edelste Rebsorte gilt.

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