Wilhelm Walch
Lagrein, Alto Adige DOC
Kräftiger Südtiroler Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Lagrein. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot und begeistert mit Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, samtig und ausgewogen mit weichen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Passt zu: | dunklem Fleisch, Wild, Hartkäse |
| Qualität: | D.O.C. |
| Rebsorte(n): | 100% Lagrein |
| Restzucker: | 3,9 g / Liter |
| Säure: | 4,9 g / Liter |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| genießen bis: | bis 6 Jahre |
| optimale Trinktemperatur: | 18°C |
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Italien
Herkunftsland
Ob rot oder weiß, ob trocken oder süß: Die Vielfalt italienischer Weine begeistert die Weinkenner. Dank verschiedener Klimazonen und Bodenbeschaffenheiten entsteht eine hochwertige Fülle charakteristisch unterschiedlicher Weine. Tendentiell lässt sich sagen, dass unter den kühleren Temperaturen des Nordens elegante Buketts entstehen, während unter der südlichen Sonne volle, kräftige Aromen reifen. Im norditalienischen Piemont findet man die rote Nebbiolotraube, die als edelste Rebsorte gilt.
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