Jahrgang | 2019 |
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Herkunftsland | Südafrika |
Region | Coastal Region |
Art-Nr. | 6001500119 |
"Inkspot" Blend
Cloof Wine Estate
Die Swartlands nördlich von Kapstadt sorgen mit ihren "Bush Vines" für Furore. Die niedrigen und buschförmigen Rebstöcke erbringen auf kargen Granitböden Weine von tintenähnlicher Konsistenz. Dichte und komplexe Noten von roten Kirschen, reifen Pflaumen, Kaffee und Rooibos werden von einfühlsamen Tanninen über den Gaumen getragen. Wild at Heart!
Steckbrief
Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
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Allergene | enthält Sulfite |
Ausbauart | Holzfass |
Auszeichnungen | 93 Punkte - South African Wine Index; Double Gold - Gibert & Gillard; Double Platinium - National Wine Challenge |
Boden | Granit |
Extrakt | 28,7 g / Liter |
Farbe | rot |
Geschmack | trocken |
Herkunftsland | Südafrika |
Hersteller / Abfüller | Cloof Wine Estate Ltd., Off R315, Mamre Road PO Box 269, ZA-7345 Darling |
Jahrgang | 2019 |
Passt zu | Fleisch, Nudeln, Käse |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz |
Region | Coastal Region |
Restzucker | 3,2 g / Liter |
Säure | 5,7 g / Liter |
Verschlussart | Naturkorken |
genießen bis | 2024 |
optimale Trinktemperatur | 17 °C |