Jahrgang 2019
Herkunftsland Südafrika
Region Coastal Region
Art-Nr. 6001500119

"Inkspot" Blend

Cloof Wine Estate
Die Swartlands nördlich von Kapstadt sorgen mit ihren "Bush Vines" für Furore. Die niedrigen und buschförmigen Rebstöcke erbringen auf kargen Granitböden Weine von tintenähnlicher Konsistenz. Dichte und komplexe Noten von roten Kirschen, reifen Pflaumen, Kaffee und Rooibos werden von einfühlsamen Tanninen über den Gaumen getragen. Wild at Heart!

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Steckbrief

Alkoholgehalt 13,5 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Holzfass
Auszeichnungen 93 Punkte - South African Wine Index; Double Gold - Gibert & Gillard; Double Platinium - National Wine Challenge, 95 Punkte - South African Wine Index; Double Gold - Gibert & Gillard; Double Platinium - National Wine Challenge
Boden Granit
Extrakt 28,7 g / Liter
Farbe rot
Geschmack trocken
Herkunftsland Südafrika
Hersteller / Abfüller Cloof Wine Estate Ltd., Off R315, Mamre Road PO Box 269, ZA-7345 Darling
Jahrgang 2019
Passt zu Fleisch, Nudeln, Käse
Rebsorte(n) 44% Pinotage, 44% Cabernet Sauvignon,12% Shiraz
Region Coastal Region
Restzucker 3,2 g / Liter
Säure 5,7 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 2024, 2026
optimale Trinktemperatur 17 °C

Das sagen andere Kunden

Südafrika

Herkunftsland

Südafrikas Weine zeigen eine enorme Bandbreite von Geschmacksrichtungen: Knackigfrische Weiße aus den Reben Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, gehaltvolle Chardonnay, fruchtig-lebendige Roséweine und charakterstarke Rotweine aus den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah/Shiraz. Stellenbosch ist die bekannteste Region. Fügt ein Winzer dort noch die ureigene Rebsorte Pinotage der Cuvée hinzu, spricht man vom ‚Cape Blend‘ – ein Begriff, der natürlich auf das ‚Kap der guten Hoffnung‘ zurückgeht.

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