Neu
Jahrgang 2022
Herkunftsland Österreich
Region Wachau
Art-Nr. 3003800222

Grüner Veltliner Smaragd Rossatz

Domäne Wachau
Der Rossatz begrüßt im Duft mit dem typischen Pfefferl des Veltliners. Dazu gesellen sich grüner Apfel, Kräuter und ein Hauch reifer, gelber Früchte. Auf der Zunge entzückt ein elegant animierendes Fruchtspiel die Geschmacksknospen, unterlegt von frischen Wiesenkräuter und nobler Mineralik. Der Nachhall ist wiederum vom feinwürzigen Pfeffer geprägt. Beim Verkosten hatte ich einen kross gebratenen Zander vor Augen. Ein Backhendl würde ich dazu auch nicht verschmähen.

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Inhalt: 0,75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)
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Steckbrief

Alkoholgehalt 13,0 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Stahltank
Extrakt 18,6 g / Liter
Farbe weiß
Geschmack trocken
Herkunftsland Österreich
Hersteller / Abfüller Domäne Wachau eGen(mbH), Dürnstein 107, AT-3601 Dürnstein
Jahrgang 2022
Qualität Smaragd
Rebsorte(n) GRÜNER VELTLINER
Region Wachau
Restzucker 1,5 g / Liter
Säure 5,8 g / Liter
Vegan Vegan
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Weißwein
genießen bis 2027
optimale Trinktemperatur 8 °C

Das sagen andere Kunden

Österreich

Herkunftsland

In Österreich wird zu etwa zwei Dritteln Weißwein angebaut und zu etwa einem Drittel Rotwein. Dies ist typisch für den Weinbau in etwas gemäßigteren Klimaten. Zum Anbau sind 22 weiße Rebsorten und 13 rote Rebsorten zugelassen. Das Flaggschiff der österreichischen Rebsorten ist der Grüne Veltliner, der etwa ein Drittel der Anbaufläche beansprucht. Optimale Voraussetzungen findet der Grüne Veltliner vor allem im Weinviertel, Kamptal, Kremstal und am Wagram.

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