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| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Art-Nr. | 7026250119 |
Dornfelder
Spohr
Steckbrief
Weingut Spohr - dieser Name steht für die Liebe zum Wein. Hohe Qualitätsansprüche,
gepaart mit Weinerfahrung und Kreativität, machen diesen Winzer so interessant. Hier
wird das Außergewöhnliche gesucht. Doch was zeichnet die Spohrs aus? Die Liebe zu
ihrer Heimat. Diese soll sich auch in den Weinen widerspiegeln - der Boden, das Klima,
die Rebe und die Menschen - eben alles, was den Weincharakter prägt. Dies wurde
auch vom Gault Millau anerkannt. Der Dornfelder ist, dem Spätburgunder folgend, die
am häufigsten angebaute Rebsorte in Rheinhessen. 1955 wurde der Dornfelder
bereits gezüchtet, lange jedoch - seiner intensiven Farbe wegen - nur als Deckwein
verwendet. Erst vor wenigen Jahren wurde sein ganzes Potential erkannt. Ein
Dornfelderwein versteht zu überraschen - mal zeigt er sich fruchtig, dann wieder
gerbstoffbetont - je nach Ausbaustil. Dieser Dornfelder wurde teilweise in
Barriquefässern, teils im Edelstahltank ausgebaut. Das typisch tiefe Rot spricht an, die
feinen Kirscharomen überzeugen einfach jeden.
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbauart | Teilmenge Holz, Teilmenge Stahl |
| Boden | Löss, Lehm |
| Extrakt | 22,5 g / Liter |
| Farbe | rot |
| Geschmack | trocken |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller / Abfüller | Heinz Spohr GmbH, Welschgasse 3, 67550 Worms-Abenheim |
| Jahrgang | 2019 |
| Qualität | QBA |
| Rebsorte(n) | DORNFELDER |
| Region | Rheinhessen |
| Restzucker | 2,2 g / Liter |
| Säure | 5,2 g / Liter |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weintyp | Rotwein |
| genießen bis | 2-4 Jahre |
| optimale Trinktemperatur | 16-18°C |
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