Die Sensorik

Dunkle Frucht, feine Würze und diese lässige Tiefe, die man sofort mit großen Syrah-Momenten verbindet: Dieser Rote zeigt sich kraftvoll, aber nie zu laut. In der Nase treffen reife Kirschen und schwarze Beeren auf Anklänge von Kaffee, Tabak und einen Hauch Röstaromen. Am Gaumen saftig, rund und harmonisch, mit weichen Tanninen, moderater Säure und einer würzigen Länge, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zu Rind oder Lamm.

„Casa Silva gehört für mich zu den Weingütern, die Chile auf besonders sympathische Weise widerspiegeln: viel Erfahrung, echtes Handwerk und gleichzeitig der Mut, sich stetig weiterzuentwickeln. Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück und verbindet traditionelle Werte mit modernen Ideen – genau das spürt man auch beim Cinco Manos. Für mich ein schönes Beispiel dafür, wie viel Persönlichkeit und Authentizität heute in chilenischen Weinen stecken kann.‟

– Helen Hoffert leitet unseren Weinmarkt in Aachen.


Das Weinanbaugebiet Chile

Zwischen den mächtigen Anden und dem Pazifik erstreckt sich eines der faszinierendsten Weinländer der Welt – Chile. Was im 16. Jahrhundert mit einfachen Messweinen aus spanischen Reben begann, hat sich zu einer beeindruckenden Erfolgsgeschichte entwickelt. Heute zählen chilenische Rot- und Weißweine zu den angesehensten weltweit.

Die Weinberge profitieren von einem einzigartigen Klima, das vom Ozean und den Anden gleichermaßen geprägt ist – und das Land blieb bis heute von der Reblaus verschont. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und vor allem die in Chile zu neuem Ruhm gelangte Carmenère stehen für authentischen Genuss. Frische Sauvignon Blancs und elegante Chardonnays spiegeln die Vielfalt dieses außergewöhnlichen Weinlands wider – kraftvoll, charakterstark und unverkennbar chilenisch.

Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Ausbauart: 80% Edelstahltank (6 Monate), 20% Barrique (3 Monate)
Boden: Schwemmlandboden
Extrakt: 0,2 g / Liter
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Chile
Hersteller / Abfüller: Vina Casa Silva SA, Hijuela Norte S/N, Angostura CL-San Fernando
Importeur: Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1a, D-25474 Bönningstedt
Jahrgang: 2024
Qualität: Vino
Rebsorte(n): Syrah
Region: Colchagua Valley
Restzucker: 3,0 g / Liter
Säure: 4,9 g / Liter
Verschlussart: DIAM
Warengruppe: Rotwein
genießen bis: 2027
optimale Trinktemperatur: 16-18 °C

Das sagen andere Kunden

Chile

Herkunftsland

Zwischen den mächtigen Anden und dem Pazifik erstreckt sich eines der faszinierendsten Weinländer der Welt – Chile. Was im 16. Jahrhundert mit einfachen Messweinen aus spanischen Reben begann, hat sich zu einer beeindruckenden Erfolgsgeschichte entwickelt. Heute zählen chilenische Rot- und Weißweine zu den angesehensten weltweit.

Die Weinberge profitieren von einem einzigartigen Klima, das vom Ozean und den Anden gleichermaßen geprägt ist – und das Land blieb bis heute von der Reblaus verschont. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und vor allem die in Chile zu neuem Ruhm gelangte Carmenère stehen für authentischen Genuss. Frische Sauvignon Blancs und elegante Chardonnays spiegeln die Vielfalt dieses außergewöhnlichen Weinlands wider – kraftvoll, charakterstark und unverkennbar chilenisch.

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