Jahrgang 2021
Herkunftsland Italien
Region Toskana
Art-Nr. 1002367521

Chianti Rufina "Aboca" BIO

Grignano
rot Bio trocken

12,80 €*

Inhalt: 0,75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)
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Steckbrief

Als kleinstes Chianti-Untergebiet ist die Rufina bei Florenz ein echter Geheimtipp. Einnehmende Duftnoten von Kirsche, fein unterlegt mit Leder und Lagerfeuer, machen neugierig. Am Gaumen begeistert dieser biologisch erzeugte Rotwein mit seiner lebendigen Frucht, seiner erhabenen Würze und diesem leuchtenden Happy End, das von weichgeschliffenen Tanninen weit getragen wird.
Alkoholgehalt 13,5 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart 50% Stahltank, 50% Holzfass
Auszeichnungen 91 Punkte - James Suckling
Bio Bio
Boden lehmiger Kalkstein
Extrakt 30,5 g / Liter
Farbe rot
Geschmack trocken
Herkunftsland Italien
Hersteller / Abfüller Fattoria di Grignano- Mida Milano S, Via di Grignano 22, IT-50065 Pontassieve (FI)
Jahrgang 2021
Passt zu Hirschgulasch, Toskanischem Bohneneintopf, Pecorino
Qualität DOCG
Rebsorte(n) Canaiolo, Sangiovese
Region Toskana
Restzucker 0,5 g / Liter
Säure 5,6 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 2026
optimale Trinktemperatur 16-18 °C

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