Peter Klein
Cabernet Sauvignon Rosé
Solaris klingt galaktisch gut. Denn diese unbekannte Rebsorte ist eine Entdeckungsreise zu den Sternen wert. Strohgelb strahlt der Wein im Glas. Mit kometenhaft emporsteigenden Aromen von Nektarine, Pfirsich, Wiesenkräutern und Orangenblüten.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Boden: | Lehmboden, Tonboden, Kalkboden, Lössboden |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Passt zu: | Asiatische Küche, Curry, Seafood |
| Qualität: | QBA |
| Rebsorte(n): | 100% Cabernet Sauvignon |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite |
| genießen bis: | 1-3 Jahre |
| optimale Trinktemperatur: | 7-10°C |
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Deutschland
Herkunftsland
In Deutschland entstehen vornehmlich leichte, fruchtige und nicht zu alkoholische Weine mit spritziger Note. Diese Eigenschaften lassen sich auf die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse zurückführen. Die deutschen Weinanbaugebiete liegen im Osten, Südwesten und Süden Deutschlands. Ihre wichtigsten Vertreter erstrecken sich entlang der Mosel und des Rheins und bringen besonders die Rebsorten Müller-Thurgau (Rivaner), Riesling und Dornfelder hervor.
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