Arinto, DOC, Falco da Raza
Quinta da Raza
Arinto, DOC, Falco da Raza
Steckbrief
| Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbauart | Edelstahltank |
| Boden | Granit, Schiefer, Ton |
| Extrakt | 18,5 g / Liter |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Herkunftsland | Portugal |
| Hersteller / Abfüller | Quinta da Raza, Soc. Agr. e Commercial Lda., Rua Quinta da Raza 819 Peneireiros. Veade, PT-4890-571 Celorico de Basto |
| Jahrgang | 2022 |
| Passt zu | Fisch und weißem Fleisch, Nudeln, Risotto, leichten Speisen |
| Qualität | DOC |
| Rebsorte(n) | 100% Arinto |
| Region | Vinho Verde |
| Restzucker | 6,0 g / Liter |
| Säure | 6,3 g / Liter |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Weintyp | Weißwein |
| genießen bis | 2024, 2025 |
| optimale Trinktemperatur | 8-10 °C |
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Portugal
Herkunftsland
Im Landesinneren werden meist traditionelle und schwere, tanninreiche Rotweine produziert, die ohne technische Hilfsmittel gekeltert werden. Fruchtige, leichte und moderne Weißweine kommen von der Atlantikküste. Die verschiedensten Rebsorten wachsen zumeist auf Schiefer und Granitböden. Eine Ausnahme hierbei ist das Anbaugebiet Terras do Sado, wo süße bis trockene Weine auf sandigen Böden erzeugt werden.
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