Bio Olivenöl "Las Virtudes"
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5.0
Ein wunderbares und absolut vielseitig einsetzbares Bio-Olivenöl aus Spanien.
Ich liebe dieses Olivenöl extra virgen. Es ist aromatisch, würzig und reif. Da es im Gegensatz zu vielen anderen Olivenölen überhaupt nicht bitter ist, passt wirklich zu sehr vielen Gerichten und ist auch einfach zum Dippen mit etwas Weißbrot und Salz ganz köstlich.
bw, am 22.11.2025
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Spanien
Auf der Weltbühne des Weinbaus ist Spanien ein Gigant: Mit 969.000 Hektar oder 13% der globalen Anbaufläche liegt es an der Spitze vor China, Frankeich und Italien. Es geht jedoch bei weitem nicht nur um Quantität: Weinbauregionen wie Rioja, Ribera del Duero oder Priorat können sich auch qualitativ mit allen messen. Die rote Leitsorte heißt ganz klar Tempranillo und besticht durch ihre beerige, vanillewürzige und samtige Art. Bedeutend ist auch die Garnacha (frz. Grenache), die für volle und intensive Weine steht.
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