Art Nr.: 895250
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Weingut Spohr, Wildwechsel, Q.b.A.

Weingut Spohr

Wildwechsel, Q.b.A.

2014, Rotwein, Deutschland, trocken

Christian Spohr stellt mit dem "Wildwechsel" eine wilde Rotweincuvée der bekanntesten roten Rebsorten der Region vor. Heimische Früchte werden von eleganten Röstnoten begleitet und finden im lagen Abgang ihre Vollendung. Genießertipp!


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Weingut Spohr, Abenheim, Welschgasse 3, 67550 Worms

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Weingut Spohr - dieser Name steht für die Liebe zum Wein. Hohe Qualitätsansprüche, gepaart mit... mehr
Weingut Spohr, Wildwechsel, Q.b.A.
Weingut Spohr - dieser Name steht für die Liebe zum Wein. Hohe Qualitätsansprüche, gepaart mit Weinerfahrung und Kreativität, machen diesen Winzer so interessant. Hier wird das Außergewöhnliche gesucht. Doch was zeichnet die Spohrs aus? Die Liebe zu ihrer Heimat. Diese soll sich auch in den Weinen widerspiegeln - der Boden, das Klima, die Reben und die Menschen - eben alles, was einen Weincharakter prägt. Dies wurde auch vom renommierten Weinführer Gault Millau mit der ersten Traube besonders anerkannt. Nun stellt das Weingut eine echte Neuheit vor, den Wildwechsel aus dem hervorragenden Jahrgang 2012! Eine wilde Rotweincuvée aus dem rheinhessischen Abenheim. Die bekanntesten Rotweinrebsorten der Region wurden für diese vielschichtige Komposition verwendet und zum Teil im großen Eichholzfass ausgebaut. Heimische Waldfrüchte werden von eleganten Röstnoten begleitet und finden im lagen Abgang ihre Vollendung. Genießertipp!

Restsüße

7,0

Optimale Trinkreife

1-3 Jahre

Säuregehalt

5,4

Alkoholgehalt

13,0

Trinktemperatur

17°C

BEWERTUNGEN
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14.10.2015

Zum Abendlichen Wein auf der Terrasse ist der Wein nicht geeignet. Als Essensbegleiter aber sehr wohl.

Bei mir war es Kartoffelgratin, und ich kann mir keinen bessern Wein zu diesem Gericht vorstellen.

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