Art Nr.: 381608
Vega Sicilia, Unico, Ribera del Duero DO

Vega Sicilia

Unico, Ribera del Duero DO

2005

Die Cuvée aus Tinto Fino (94%) und Cabernet Sauvignon (6%) fasziniert durch ein fruchtiges Bouquet mit deutlichen Holznoten und erinnert an Nuss und dunkle Schokolade. Elegante und unaufdringliche Tannine, cremige Fülle, langer intensiver Nachhall. Mit Sicherheit einer der besten Unico-Jahrgänge.


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Pieroth Deutschland GmbH, Burg Layen 1, 55452 Burg Layen (Rheinland-Pfalz)

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Das wohl berühmteste Weingut Spaniens, Vega -Sicilia, umfasst ca. 1.000 Hektar, von denen nur... mehr
Vega Sicilia, Unico, Ribera del Duero DO

Das wohl berühmteste Weingut Spaniens, Vega -Sicilia, umfasst ca. 1.000 Hektar, von denen nur etwas über 200 für den Rebbau und nur 40 für den "Unico" genutzt werden. Das durchschnittliche Alter der Reben beträgt dabei stolze 35 Jahre! Man zählt insgesamt 19 verschiedene Bodentypen, die mit ihren unterschiedlichen Beschaffenheiten für die Charakteristik der Weine verantwortlich zeichnen. Der Reifeprozess während der Entstehung des Unico gilt als einer der längsten, wenn nicht der längste in der Weinbranche: Der 2005er reifte 54 Monate im Barrique, bis er auf Flaschen gezogen wurde. Er ist durchaus sofort trinkbar, hat aber nach Angaben des Estates bei optimaler Lagerung durchaus das Potential für weitere 40 bis 60 Jahre!

Restsüße

0,0

Optimale Trinkreife

15-20 Jahre

Säuregehalt

0,0

Alkoholgehalt

14,0

Trinktemperatur

18°C

BEWERTUNGEN
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