| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Veneto |
| Rebsorte |
|
| Art-Nr. | 1018100700 |
Chardonnay, Bag in Box
Viticoltore Ponte
Dieser Weißwein wurde aus Chardonnay erzeugt. Nach der Ernte Mitte September wurden die Trauben sanft angepresst, anschließend die Maische einer Mazeration (Verweilzeit zur Extraktion von Inhaltsstoffen) unterzogen. Erst dann wurde der Most bei kontrollierten Temperaturen zu Wein vergoren. Eine anschließende Reife auf der Hefe prägt den Charakter - der Weißwein präsentiert sich komplex, intensiv u Mehr lesen…
Steckbrief
Steckbrief
| Farbe: | weiß |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | IGT |
| Rebsorte: | CHARDONNAY |
| Alkoholgehalt: | 11.5 % vol |
| Restzucker: | 6.1 g / Liter |
| Säure: | 5 g / Liter |
| optimale Trinktemperatur: | 9°C |
| genießen bis: | 9 Monate |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weingut / Abfüller: | Viticoltori Ponte S.r.l., Via Verdi 50, IT-31047 Ponte di Piave |
| Viticoltori Ponte ist eine Genossenschaft im Nordosten Italiens, in unmittelbarer Nähe zu den Weinbergen der DOC Veneto gelegen. Das Anbaugebiet zählt zu den größten Italiens, schon in der Geschichte hatte die Region eine große Bedeutung für den Weinbau. Bekannt ist Venetien vor allem für erstklassige Weißweine, aber auch hervorragende Rotweine zeugen vom Können der Winzer. Das Bag-in-Box System hält den Wein länger frisch, dadurch ist er auch noch Wochen nach dem Öffnen genießbar. Ideal zum Picknick oder bei Grillparties! |
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