| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte |
|
| Art-Nr. | 1019600718 |
"Patres" Barolo
Cantine San Silvestro
Eleganter Barolo von großartiger Struktur und Potential. Milde Tannine, feine Holz- und Gewürznoten formen einen samtigen Rotwein der Spitzenklasse. Mehr lesen…
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Steckbrief
| Farbe: | rot |
| Jahrgang: | 2018 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Qualität: | DOCG |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| optimale Trinktemperatur: | 16-18°C |
| genießen bis: | 5-10 Jahre |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weingut / Abfüller: | SARTIRANO Figli, Firma , Cantine e Vigneti s.r.l. Via Ciocchini 7, IT-12060 Novello |
| Die D.O.C.G 'Barolo' im Piemont wurde nach dem gleichnamigen, etwa 15 km von Alba entfernten Ort benannt. Hier, in den Langhe-Bergen, reifen die Trauben überwiegend an südlich ausgerichteten, steilen Hängen. Jancis Robinson nennt das Barolo 'die fruchtigste und dramatischste Verkörperung der Nebbiolo-Traube'. Dieser Barolo stammt von der bekannten Weinbaufamilie Sartirano – seit 1871 verschreibt sich die Familie bereits der Erzeugung hochwertiger Weine. Gelungenes Beispiel ist dieser Barolo 'Patres'. Nach der Gärung reifte der Rotwein für zwei Jahre in großen Holzfässern und ein weiteres Jahr zur Verfeinerung auf der Flasche. Im Bouquet eröffnen sich Nuancen von Gewürzen und getrockneten Blüten – milde Tannine sorgen für eine samtige Fülle am Gaumen. Ein eleganter Barolo von großartiger Struktur, ideal zu Kalbsbraten, Filet und Grillfleisch. |
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Cantine San Silvestro
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