Art Nr.: 888917
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Noble Blason, Pays d'Oc, I.G.P.

Noble Blason

Pays d'Oc, I.G.P.

2016, Rotwein, Frankreich, trocken

Einer unserer absoluten Kundenlieblinge! Mit seinen verschwenderischen Fruchtaromen und den feinen Vanille- und Schokonoten hat er uns sofort begeistert. Vollmundig und komplex bereitet er großes Trinkvergnügen.


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Les Producteurs Réunis, F-34360 Cébazan, France

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Die Trauben des "Noble Blason" stammen von den Südhängen der Montagne Noir in Saint Chinian. Die... mehr
Noble Blason, Pays d'Oc, I.G.P.
Die Trauben des "Noble Blason" stammen von den Südhängen der Montagne Noir in Saint Chinian. Die aus Südfrankreich stammende Önologin Marilyn Lasserre legte viel Wert auf eine optimale Selektion des Leseguts: Nur die besten Trauben werden für den "Noble Blason" verwendet. Eine zweiwöchige Maischegärung in traditionellen großen Holzfässern erbringt einen sehr dichten, fruchtbetonten Rotwein. Anschließend wird der Wein für fünf Monate durch französische Eiche verfeinert und erhält so seine Struktur und Komplexität. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Intensität: Ein verschwenderisches Bouquet reifer Beerenfrüchten gepaart mit feinen Vanille- und Schokoaromen. Durch das reife Lesegut präsentiert sich der Wein ungemein dicht und konzentriert, mit weichem, seidenem Tannin. Er begleitet Fleischgerichte, Aufläufe sowie Wild- und Käseplatten perfekt und ist auch solo ein absoluter Genuss!

Restsüße

7,4

Optimale Trinkreife

3-5 Jahre

Säuregehalt

4,9

Alkoholgehalt

13,5

Trinktemperatur

18°C

BEWERTUNGEN
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47 Bewertungen

Einer meiner Top 5

19.10.2017

Der ist super. Schlage immer zu sobald der im Angebot ist!

17.11.2016

Unser Rotwein !
Volle Aromenfracht.....dunkle Früchte, Vanille leichte Schokolade. Immer im Haus!

15.04.2016

Ein toller Franzose aus dem Languedoc.
Kirschrot im Glas, in der Nase Johannisbeere und Kirsche mit einem Hauch von Vanille. Im Mund fruchtig samtig mit ausgewogenen Taninen und ein wenig Pfeffer.
Ein toller Begleiter zu Schinken, Salami und Käse.

05.04.2016

24.03.2016

Schöner Rotwein mit sehr gutem Preis-/Leistungsverhältnis. Geschmacklich voll ausgeprägt in Frucht und Gehalt, d.h. nicht "wässrig", sondern für einen trockenen Wein satt fruchtig schwer ausgeprägt.
Ideal nicht nur als Essensbegleiter sondern gerade auch solo.
Aufgrund der für einen trockenen Rotwein etwas höheren Restsüße bei gleichzeitig geringerer Säure auch gut verträglich. Karaffieren bzw. Dekantieren nicht unbedingt erforderlich.

25.12.2015

03.12.2015

30.04.2015

04.09.2014

Haben wir sehr gute Erfahrungen mit gemacht.

04.09.2014

04.09.2014

Sehr guter Franzose zu gegrilltem Fleisch.

04.09.2014

samtig füllig angenehm

04.09.2014

Voll und rund. Wein zu jeder Gelegenheit.

04.09.2014

Viele fruchtige Noten! Aus Frankreich. Erinnert etwas an Schoko + Vanille.

04.09.2014

04.09.2014

04.09.2014

sehr guter Wein für unterschiedliche Gelegenheiten

04.09.2014

schöner fruchtiger Wein

04.09.2014

volle Frucht!

04.09.2014

sehr feiner, leichter Wein, ideal für den Sommer

04.09.2014

schmeckt sehr gut, ist ausgereift

04.09.2014

intensiv fruchtig, ausdrucksstark, passt zu allem, absolut gelungen

04.09.2014

Mein klarer Favorit: Super samtig, süffig, passend für alle Gelegenheiten.

23.07.2014

26.06.2014

18.06.2014

Außerordentlich lecker!

23.05.2014

23.05.2014

23.05.2014

23.05.2014

22.05.2014

22.05.2014

22.05.2014

22.05.2014

22.05.2014

22.05.2014

12.05.2014

12.05.2014

12.05.2014

12.05.2014

12.05.2014

12.05.2014

12.05.2014

12.05.2014

12.05.2014

28.03.2014

olala

25.03.2014

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PASST ZU
Mediterrane Küche Rind

Brokkoli-Crèmesuppe

Für 4 Personen

Den Brokkoli grob zerkleinern und einige Röschen beiseite legen. Die Hälfte der Butter in einem Suppentopf erhitzen, den Brokkoli und die Zwiebelwürfel darin 5 Minuten dünsten.

Den Knoblauch schälen und dazudrücken. Die Brühe und die Sahne hinzugeben und aufkochen lassen. Zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.

Die Suppe mit einem Stab-/Mixer fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Oregano kräftig würzen. Die zurückgehaltenen Brokkoliröschen in die Suppe geben und auf Tellern servieren.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

Spätzle Aglio e Olio

Für 2 Portionen

Spätzle nach Packungsanweisung kochen. Peperoni einritzen, entkernen und fein hacken. Knoblauchzehen klein schneiden. Petersilie abzupfen und grob hacken. Schale von der Zitrone in feinen Streifen abschaben. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Peperoni zugeben und kurz andünsten. Petersilie und Zitronenschale zugeben, mit Salz würzen. Spätzle abgießen und tropfnass in das Öl geben. Durchmischen und vor dem Servieren kräftig mit der Vino-Gewürzmischung Verdano würzen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten