Gran Sello Macabeo Verdejo
2019, Weißwein, Spanien, trocken
Jahrgänge können abweichen!
Die weiße Variante unseres roten Siegerweins 2015! Im Duft zeigen sich neben Stachelbeere, Holunderblüte und Birne auch Noten tropischer Früchte wie Mango und Passionsfrucht. Der Gaumen freut sich über die runde, sanfte Art und den schönen Schmelz.
Abfüller / Hersteller/ Lebensmittelunternehmer:
Bodegas Gran Sello, R.E.: CLM-188 ITO Noblejas, Toledo, Spanien
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(enthält Sulfite)Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-5 Werktage
Restsüße
4g/l
Optimale Trinkreife
2-3 Jahre
Säuregehalt
6g/l
Alkoholgehalt
12.5% vol
Trinktemperatur
9°C
Antipasti
Rote und gelbe Paprikaschote halbieren, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Anschließend waschen und vierteln. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
Champignons putzen, halbieren und alles zusammen nach und nach in Öl ca. 5 Minuten anbraten.
Knoblauchzehe schälen, klein schneiden und mit etwas Thymian, Oregano und Pfeffer würzen.
Gemüse in einer flachen Auflaufform anrichten, Fond darüber gießen und 2-3 Stunden kalt stellen.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten