Art Nr.: 886200
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Domaine Joseph Cattin, Gewurztraminer, Alsace AOC

Domaine Joseph Cattin

Gewurztraminer, Alsace AOC

2016, Weißwein, Frankreich, halbtrocken

Kraftvoll und harmonisch - unverkennbarer Gewürztraminer mit würziger Frucht.


Abfüller/ Hersteller/ Lebensmittelunternehmer:
Joseph Cattin, Joseph Cattin, 19 Rue Roger Frémeaux, 68420 Vœgtlinshoffen, France

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Das Familienunternehmen der Cattin Brüder bewirtschaftet 40 ha Weinberge in Voegtlinshofen und... mehr
Domaine Joseph Cattin, Gewurztraminer, Alsace AOC
Das Familienunternehmen der Cattin Brüder bewirtschaftet 40 ha Weinberge in Voegtlinshofen und Eguisheim. Hier, ca. 10 km südlich von Colmar, wird ausschließlich von Hand gelesen, schonend mit modernen pneumatischen Pressen gekeltert und in Edelstahl- und Holzfässern ausgebaut. Die neue Ernte wird frühestens ab April des folgenden Jahres abgefüllt, danach wird in Flaschen gelagert. 'Der Wein kommt so reif und ausgeruht', sagt Jacques Cattin, 'zu den Kunden'. Mit der Grand Cru-Lage Hatschbourg bewirtschaften die Cattins eine der besten Lagen der Region. Die Weine der Brüder finden vor allem in Frankreich selbst ihre Kunden. Kaum eine andere Rebsorte ist typischer für die Region als der Gewürztraminer. Faszinierend verführerisch ist dieser unverkennbare Wein aus der rötlichen Traube. Säurearm und kraftvoll, zugleich würzig und blumig-fruchtig - ein gelungener Weißwein.

Restsüße

14,4

Optimale Trinkreife

2-3 Jahre

Säuregehalt

4,8

Alkoholgehalt

14,0

Trinktemperatur

9°C

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10.11.2016

Kraftvoller Weißwein mit angenehmer Restsüße. Eine Empfehlung für gesellige Abende.

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