Art Nr.: 381665
Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Graves, Pessac Léognan AOC

Domaine de Chevalier

Grand Cru Classé de Graves, Pessac Léognan AOC

2014

Nach durchwachsenen Wetterbedingungen entschloss sich der Sommer Ende August glücklicherweise zurückzukommen, und das sogar bis Ende Oktober! Dies und die kühlen Nächte sorgten für eine optimale Reife und schöne Tannine. Die Gärung erfolgte im Holzfass, ein Drittel davon in Erstbefüllung, mit anschließender 18- monatiger Reife. Abgefüllt wurde im April 2016 und so präsentiert sich heute der Chevalier Blanc mit einer perfekten Kombination von herrlicher, purer Frische und großer Fülle und sanfter Weichheit. Intensive Frucht und klassische, schmelzende Zitrusaromen verbinden sich perfekt mit der Mineralität des Weins zu einem fast schon exotischen Geschmackserlebnis.


Abfüller/ Hersteller/ Lebensmittelunternehmer:
Pieroth Deutschland GmbH, Burg Layen 1, 55452 Burg Layen (Rheinland-Pfalz)

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0,7500 Ltr (126,67 €/l.)   (enthält Sulfite)

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Das Gut "Domaine de Chevalier" liegt in Léognan, der Hauptstadt der Region Graves, in einer... mehr
Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Graves, Pessac Léognan AOC
Das Gut "Domaine de Chevalier" liegt in Léognan, der Hauptstadt der Region Graves, in einer Lichtung mitten im Wald, der die Reben vor extremen Temperaturschwankungen schützt. Der hier auf nur 5 Hektar erzeugte Weißwein "Domaine de Chevalier Blanc" wird als einer der besten trockenen Weißweine der Welt angesehen. Jährlich werden nur etwa 18.000 Flaschen produziert, was die Exklusivität des Weins noch zusätzlich unterstreicht.

Restsüße

1,5

Optimale Trinkreife

15-20 Jahre

Säuregehalt

5,0

Alkoholgehalt

13,5

Trinktemperatur

18°C

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