Art Nr.: 900605
Domaine Brunely, Ventoux AOP

Domaine Brunely

Ventoux AOP

2016

Ein weicher, reicher und mediterraner Wein, beschützt gediehen im Biosphärenreservat des Departements Vaucluse, unweit von Avignon. Der dunkle provençalische Rotwein mit seinen feinen Aromen nach Himbeere, Kirsche, Pflaumen und dem eleganten Abgang mit leichten Gewürznoten macht so richtig Lust auf den Herbst mit deftigen Gerichten oder auf einen gemütlichen Abend vor dem Kamin.


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SARL Charles Carichon, F-84260 Sarrians, Frankreich

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Avignon, Rhone-Tal, Mont Ventoux, Tour de France, der Duft nach Lavendel - Assoziationen zu einem... mehr
Domaine Brunely, Ventoux AOP
Avignon, Rhone-Tal, Mont Ventoux, Tour de France, der Duft nach Lavendel - Assoziationen zu einem wunderschönen Urlaub in Süd-Frankreich! Hier, mitten in der Provence, liegt die Domaine Brunely bei der kleinen Gemeinde Sarrians, 8km südlich des berühmten Winzerdorf Vacqueyras und 25km entfernt von der „Stadt der Päpste" Avignon. Das Klima für die hier wachsenden Weine ist prächtig, denn die Weinberge werden durch den Mont Ventoux und die Gebirgskette Dentelles de Montmirail vom Mistral verschont. Charles Carichon hat in den 90er Jahren die Führung der familiärenDomaine übernommen und wird seit 5 Jahren von seinem Sohn Edouard unterstützt. Die Familie baut authentische Weine auf einer gesamten Rebfläche von 80 Hektar (auf verschiedenen Appelationen)aus. Die Reben sind durchschnittlich 30-60 Jahre alt. Die Rebsorten Syrah (40%), Grenache (40%) und Carignan (20%) machen den Ventoux 2016 zu einem richtig runden Weinerlebnis. Die Qualität des Weines wurde bereits mit zwei Goldmedaillen belohnt, vom Concours des vins à Orange 2017 und vom Concours des Féminalise 2017. Der Ventoux ist der ideale Begleiter für die Herbst- und Winterküche, er passt zu weißem Fleisch (Schwein, Kalb) sowie Geflügel und zu gerösteten Kastanien.

Restsüße

0,8

Optimale Trinkreife

2-3 Jahre

Säuregehalt

3,1

Alkoholgehalt

13,5

Trinktemperatur

18°C

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PASST ZU
Geflügel Schwein