| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Rebsorte |
|
| Art-Nr. | 7026220419 |
"Cuvée Vaux"
Schloss Vaux
Feinperliger Genuss mit kraftvollem Schmelz, eleganter Säure sowie opulent-weichem Geschmack. Mit dem Duft nach Zitrusfrüchten und Weinbergspfirsich. Mehr lesen…
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Steckbrief
| Farbe: | prickelnd |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol |
| Restzucker: | 5.7 g / Liter |
| Säure: | 7.4 g / Liter |
| optimale Trinktemperatur: | 9°C |
| genießen bis: | 2-3 Jahre |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weingut / Abfüller: | Schloss Vaux Sektmanufaktur, Firma Kiedricher Straße 18a, 65343 Eltville/Rheingau |
| Die Geschichte von Schloss Vaux beginnt im Jahre 1868 in Berlin - damals entstand ein Champagnerhaus, dessen Produktionsbasis auf Château Vaux in Metz lag. 1919 ging das Château in Lothringen in französischen Besitz über, das Champagnerhaus wurde daher mit Sitz in Berlin eingetragen. 1920 wurde der Sitz der Gesellschaft in den Rheingau verlegt. Im Laufe der Jahre wechselten die Eigentümer ständig - heute gehört das Haus einer kleinen Gruppe von Aktionären, die die Philosophie des Hauses tragen. Die Erzeugung feinster Sekte steht im Mittelpunkt des Handelns - die Wahrung von Traditionen und eine handwerkliche Fertigung sind dabei zwei wichtige Pfeiler der Philosophie. 'Cuvée Vaux brut' wurde aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling erzeugt. Durch die 'marriage' der Rebsorten vereint sich der kraftvolle Schmelz der Burgunderreben mit der Frische des Rieslings. Ausgeprägte Hefearomen begleiten die fruchtigen Eindrücke von Weinbergspfirsischen und Zitrusfrüchten. Dieser Sekt begeistert die Sinne! |
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