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Art Nr.: 889535
Gaja Barbaresco

Gaja Barbaresco

2007, Rotwein, Italien, trocken

Jahrgänge können abweichen!

Ein großer Wein mit perfekt integrierten Tanninen und einem feinem Duft von Schwarzkirschen, Waldbeeren und etwas Teer. Eine Ikone aus dem Piemont!


Abfüller/ Hersteller/ Lebensmittelunternehmer:
Angelo Gaja,, Via Torino 18, 12050 Barbaresco (Cuneo), Italia

165,71 € *
Inhalt: 0.75 l (220,95 € / l)

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(enthält Sulfite)

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Das berühmte Weingut Azienda Agricola Angelo Gaja wurde bereits im Jahre 1859 gegründet. Doch... mehr
Gaja Barbaresco
Das berühmte Weingut Azienda Agricola Angelo Gaja wurde bereits im Jahre 1859 gegründet. Doch erst mit Angelo Gaja, der das Weingut 1961 in der vierten Generation von seinem Vater erwarb, begann die unglaubliche Erfolgsgeschichte: Der Winzer trennte sich von den traditionellen Barolos und Barbaresci und setzte neue Ideen aus Frankreich um: Er führte kontrollierte Gärtemperaturen ein, ebenso wie biologischen Säureabbau und neue Barriques, für den Ausbau seiner Barolo und Barbaresco Weine. Trotz der Vorbilder aus Bordeaux und auch Kalifornien gelang es ihm immer, die Eigenheiten des Piemont in seinen Weinen beizubehalten. Dabei setzt er ganz konsequent auf Terroir. Heute ist Angelo Gaja der bekannteste italienische Winzer, der unter anderem schon als "Man of the Year" ausgezeichnet wurde. Ohne ihn hätte das Piemont heute wohl weniger Renommee. Der Barbaresco ist der Klassiker aus dem Hause Gaja: Ein großer Wein mit perfekt integrierten Tanninen, dicht und einem feinem Duft von Schwarzkirschen, Waldbeeren und etwas Teer.

Restsüße

2.6g/l

Optimale Trinkreife

10 - 15 Jahre

Säuregehalt

5.8g/l

Alkoholgehalt

14% vol

Trinktemperatur

18°C

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