Art Nr.: 896969
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Composizione Rosso, Veneto I.G.T.

Composizione Rosso

Veneto I.G.T.

2017, Rotwein, Italien, trocken

Unvergleichlich voller, saftiger, weicher Rotwein mit einer köstlich-üppigen Beeren- und Pflaumenfrucht.


Abfüller/ Hersteller/ Lebensmittelunternehmer:
Botter, Casa Vinicola Botter, Carlo&D.S.P.A., 17, 30020 Fossalta di Piave VE, Italien

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Der "Composizione" aus Venetien von Luca, Annalisa und Alessandro Botter, die das... mehr
Composizione Rosso, Veneto I.G.T.
Der "Composizione" aus Venetien von Luca, Annalisa und Alessandro Botter, die das Familienunternehmen in dritter Generation führen. Ein wahrlich besonderer Wein - nicht nur, dass er eine innovative Cuvée der edlen Bordeaux-Rebe Merlot und der lokalen Traditionssorte Corvina ist. Es wurde zudem noch ein altes Verfahren angewandt. Dafür knickte man die Stiele der Trauben noch am Weinstock ab, die Beeren erhielten von der Rebe kein Wasser mehr und wurden von der Herbstsonne auf natürliche Weise eingetrocknet. Aus den leicht "rosinierten" Trauben vinifizierte Familie Botter dann diesen dichten, vollen, reichen Wein, der einfach nur begeistert.

Restsüße

10,0

Optimale Trinkreife

2-3 Jahre

Säuregehalt

5,7

Alkoholgehalt

14,0

Trinktemperatur

18°C

BEWERTUNGEN
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30.09.2016

Das ist ein richtig klasse Rotwein und der Preis dafür ist sensationell. Haben schon nachbestellt!!!!

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