| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Gascogne |
| Rebsorte |
|
| Art-Nr. | 2019700121 |
Colombard & Sauvignon Blanc
Domain Guillaman
Außergewöhnlich verführerischer Weißwein aus der Gascogne im Südwesten Frankreichs. Duftet köstlich nach Grapefruit, Orange und Pfirsich. Am Gaumen herrlich charmant, jugendlich-frisch und dennoch ansprechend harmonisch. Mehr lesen…
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Steckbrief
| Farbe: | weiß |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Gascogne |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | IGP |
| Lage: | Côtes de Gascogne |
| Rebsorte: | Colombard, Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt: | 11.5 % vol |
| Restzucker: | 5.4 g / Liter |
| Säure: | 4.3 g / Liter |
| optimale Trinktemperatur: | 6-8°C |
| genießen bis: | 1-2 Jahre |
| Passt zu: | Muscheln gekocht, Lachs/Waller/Karpfen, Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt |
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Boden: | Lehmboden, Kalkboden |
| Weingut / Abfüller: | SCEA Dominique Ferret, Firma , Domaine de Guillaman A Guillaman, FR-32330 Gondrin |
| Die Appellation 'Côtes de Gascogne' liegt im Süden Frankreichs. Hier werden überwiegend Weißweine produziert, dabei ist die Hauptproduktionszone identisch mit dem Armagnac-Gebiet. Seit 1761 ist die Domaine Guillaman im Besitz der Familie Ferret. Dominique Ferret führt das Weingut mit kompromisslosem Qualitätsstreben bereits seit 24 Jahren - mit beachtlichem Erfolg: seit 2000 werden seine Weine Jahr für Jahr bei der französischen Weinprämierung ausgezeichnet. Dieser aus Colombard und Sauvignon Blanc erzeugte Weißwein wuchs auf südexponierten, kalkhaltigen Böden in Blickweite der Pyrenäen. Das frische atlantische Klima erlaubt den Trauben eine aromaschonende Reife, die sich auch sehr angenehm im Wein widerspiegelt. Schon in der Nase zeigen sich Aromen von Grapefruit, Pfirsich und Rhabarber. Am Gaumen wirken die Zitrusaromen fort und formen einen schmackhaften Weißwein. |
Bewertungen
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TOP!!!
Einer der besten Jahrgänge (2019)
Andy am 16.03.2021Sehr schöne Frucht Note
Super
Einer unserer absoluten Lieblingsweissweine!
Christoph am 23.11.2019
Niklas Hildebrand am 07.10.2014
Elke Roland am 04.09.2014
Birgit Sollfrank am 04.09.2014
Alfred Käßmeier am 04.09.2014relativ leicht
Robert Henser am 04.09.2014sehr schön fruchtig, einmaliger Geschmack
Igor Kucjenic am 04.09.2014sehr fein, sehr fruchtig, ein Traum!
Thomas Herbst am 04.09.2014
Fililialbewertung 1 a am 22.05.2014
Sarah Wechsler am 12.05.2014Fruchtig, erfrsichend und von gutter Qualität. Lässt schon mal wärmere Temperaturen anklingen.
Bernd Hirsch am 24.03.2014