Château du Mayne Sauternes

Bernard Reglat hat im Sauternes 12 Hektar unter Reben. Die außergewähnliche Qualität seiner Weine hat ihren Ursprung in im umweltschonenden Anbau, wobei so wenig wie möglich Spritzmittel eingesetzt werden. Die Handlese und die hervorragende Kellerarbeit von Bernard machen diesen Sauternes zum perfekten Süßwein! Die Rebfläche ist mit dem klassischen Sauterens 'Mix' bestockt: Sémillon 80%, Sauvignon 10%, Muscadelle 10%. Die sandigen Böden der Graves Region und das mit 45 jahren hohe Durchschnittsalter der Reben ist die Grundlage für konzentriert-elegante Dessertweine. Sein Chateau du Mayne Sauternes begeistert mit seiner strohgelb-goldenen Farbe, dem Duft von exotischen Früchten wie Ananas und am Gaumen mit einem feinen Säurefinish. Er passt perfekt zu Blauschimmelkäse, Desserts und vielen asiatischen Gerichten