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Château Condamine Bertrand, Barrique, Languedoc AOP

Château Condamine Bertrand

Barrique, Languedoc AOP

2015, Rotwein, Frankreich, trocken

Voller, fleischiger Rotwein - ausgeglichen am Gaumen und mit spürbaren Anklängen von Vanille.


Abfüller/ Hersteller/ Lebensmittelunternehmer:
SAS Condamine Bertrand, Route Départemental 609 34230 Paulhan (Hérault) Frankreich

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Château Condamine Bertrand befindet sich schon seit dem Jahre 1792 im Familienbesitz und wird... mehr
Château Condamine Bertrand, Barrique, Languedoc AOP

Château Condamine Bertrand befindet sich schon seit dem Jahre 1792 im Familienbesitz und wird heute von Bernard Jany geleitet. In Frankreichs Süden, dem Midi, baut Jany auf 57 ha Rebfläche etwa 17 Rebsorten an. Mit Leidenschaft erzeugt die Familie erlesene Weine, die sehr durch das Klima und die Böden des Languedoc geprägt sind. Die Weine des Hauses entsprechen dem modernen Zeitgeist, ohne jedoch die Weintradition zu verleugnen. Entscheidend für den Charakter eines Weines ist neben der Rebsorte auch der Boden. Im Keller gibt es daher nur ein Ziel - die im Weinberg entstandenen Qualitäten zu bewahren und die Typizität einer Sorte perfekt herauszuarbeiten. Grenache, Syrah und Mourvèdre wurden für diese Cuvée harmonisch aufeinander abgestimmt und reiften nach einer langen Maischegärung rund 9 Monate in Barriquefässern. Hinter der tief granatroten Farbe eröffnet sich ein betont würziges, pfeffriges Bouquet mit feinen Noten von Geröstetem. Am Gaumen gibt sich der Wein voll und fleischig, mit harmonischen Tanninen sowie einem Hauch Vanille.

Restsüße

1,0

Optimale Trinkreife

4-6 Jahre

Säuregehalt

3,3

Alkoholgehalt

14,0

Trinktemperatur

16-18 °C

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17.02.2015

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