Art Nr.: 911941
Chardonnay del Salento, IGT "Blasi"

Chardonnay del Salento

IGT "Blasi"

2018, Weißwein, Italien, trocken

Jahrgänge können abweichen!

Ein echtes Weißweinerlebnis, dieser süditalienische Chardonnay. Lockender, animierender Duft nach Kräutern und gelbem Apfel. Am Gaumen gefallen die klare Frucht, viel Kraft und allerfeinste Süße. Ein eleganter Begleiter der mediterranen Küche, der gänzlich ohne Holzeinsatz brilliert.


Abfüller/ Hersteller/ Lebensmittelunternehmer:
Vigneti Reale, 73100 Lecce (LE), Italien

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Hier, auf der Halbinsel Salento, wachsen einige der feinsten Qualitäten Apuliens. Dank der... mehr
Chardonnay del Salento, IGT "Blasi"
Hier, auf der Halbinsel Salento, wachsen einige der feinsten Qualitäten Apuliens. Dank der beiderseitigen Nähe des Adriatischen Meeres und des Ionischen Meeres kühlen die Nächte hier in dem Maße ab, wie es für einen Qualitätsanbau nötig ist. Dies erkannten auch Damiano und Amedeo, nachdem sie in das Weingut ihrer Eltern eingestiegen waren. Mit großem Ehrgeiz und geringen finanziellen Mitteln begannen sie vor wenigen Jahren, einige Parzellen mit den besten, wertvollsten Reben mit noch größerer Sorgfalt zu behandeln und dort die Erträge drastisch zu reduzieren – Basis für die exklusive, bis heute nur wenige tausend Flaschen pro Sorte umfassende Flaschenweinproduktion.

Restsüße

9,4

Optimale Trinkreife

1-2 Jahre

Säuregehalt

5,8

Alkoholgehalt

13,0

Trinktemperatur

12°C

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