Jahrgang | 2020 |
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Land | Italien |
Region | Toskana |
Rebsorte |
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Art-Nr. | 1019000120 |
Carpineto Chianti Classico
Carpineto
Samtig-runder, fein würziger Chianti - voll in seinem Geschmack und von guter Struktur. Im Duft mit zarten Anklängen von Veilchen. Mehr lesen…
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Steckbrief
Farbe: | rot |
Jahrgang: | 2020 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Toskana |
Qualität: | DOCG |
Rebsorte: | Sangiovese, Canaiolo |
Alkoholgehalt: | 13 % vol |
Restzucker: | 0.3 g / Liter |
Säure: | 5.1 g / Liter |
optimale Trinktemperatur: | 17-19°C |
Passt zu: | Rind gebraten/gegrillt, Wildgeflügel gebraten |
Verschlussart: | Naturkorken |
Allergene: | enthält Sulfite |
Boden: | Tonschiefer, Kalkboden, Sandgesteinsboden |
Weingut / Abfüller: | Carpineto srl, Firma Loc. Dudda 17/B, IT-50020 Greve in Chianti |
Dieser Wein stammt aus der ältesten Anbauzone des Chianti, der Provinz Siena. Im Bereich der mittleren Toskana zwischen Florenz und Siena, befindet sich das historische, weltbekannte Anbaugebiet mit seiner malerischen Schönheit. Dieser 'Chianti Classico' wurde hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert. 6 Monate lagerte er in Eichenholzfässern, anschließend wurde er in Flaschen gefüllt. Nach einer Lagerdauer von weiteren 6 Monaten wurde er erst in Verkehr gebracht. Äußerst positive Auslobungen und Bewertungen in der Fachpresse unterstreichendas konsequent positive Bild des Weines aus dem Hause Carpineto. Seinleuchtendes Rubinrot lenkt die Blicke auf sich. Auch am Gaumen weiß dieserChianti Classico zu überzeugen. Sein voller Körper und seine gute Struktur prägenden samtig-runden, leicht würzigen Geschmack des Rotweins. Das weinigeBouquet lässt zarte Anklänge von Blumen, besonders von Veilchen, erkennen. |
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