Art Nr.: 888131
Cantine San Silvestro, Sabbie, Roero Arneis DOCG

Cantine San Silvestro

Sabbie, Roero Arneis DOCG

2016, Weißwein, Italien, trocken

Der Roero Arneis aus dem Piemont – lange Zeit ein echter Kennertipp – ist einer der schönsten Weißweine Italiens! Denn er bietet einen spritzig-frischen, fruchtigen und feinwürzigen Genuss mit ausgeprägter Persönlichkeit.


Abfüller/ Hersteller/ Lebensmittelunternehmer:
Cantine San Silvestro S.R.L., Via Ciocchini 7 12060 Novello (Cuneo) Italien

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Piemont - die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist jedem ein Begriff. Kulturelle... mehr
Cantine San Silvestro, Sabbie, Roero Arneis DOCG
Piemont - die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist jedem ein Begriff. Kulturelle Highlights, wunderschöne Landschaften und Weinberge, die die sanften Erhebungen reizvoll gliedern, ziehen jeden in ihren Bann. Auf einer Fläche von 60.000 ha werden Reben kultiviert und zu bekannten und hochwertigen Weinen ausgebaut. Erst 1989 schaffte die Rebe 'Arneis' den Aufstieg in die D.O.C. Klasse. Das kleine aber feine Gebiet 'Roero', vor Jahren noch gänzlich unbekannt, genießt heute großes Ansehen - sogar berühmte Häuser bieten ihre großen Nebbiolos oder Dolcettos nur noch unter der Flagge des Roero an. Keine Frage, die kleine Region befindet sich im Aufwind. Dieser Weißwein wurde aus Arneis-Trauben gekeltert, die sehr alte Weißweinrebe stammt von den Roero-Bergen. Hellgolden präsentiert sich der Weißwein, das frische Fruchtbouquet lässt auch leicht grasartige Nuancen erkennen. Weich und harmonisch schmiegt er sich an den Gaumen, ein feiner Mandelton ist zu erahnen. Klasse zu Spargel und Zucchini-Aufläufen.

Restsüße

4,1

Optimale Trinkreife

1-3 Jahre

Säuregehalt

5,6

Alkoholgehalt

13,4

Trinktemperatur

9-11°C

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