Ca dei Frati Ronchedone

Im Bereich des Weinbaus überzeugt die Lombardei schon lange durch die Qualität ihrer Erzeugnisse und das Engagement der Betriebe. Hauptsächlich werden hier Weine aus der weißen Trebbiano-Traube erzeugt. Deswegen war es der besondere Ehrgeiz der 1939 gegründeten Kellerei 'Cà dei Frati' einen hochwertigen Rotwein herzustellen. Zunächst wurden Bodenuntersuchungen angestellt um einen optimalen Standort für die Reben zu finden. Danach wurde gezielt nach Kleinzonen mit günstigem Klima gefahndet um anschließend in den besten Lagen Rotweinreben zu pflanzen. Das gelungene Resultat ist der 'Ronchedone'. Er besteht aus den Sorten Marzemino, Sangiovese und etwas Cabernet zum Abrunden. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Früchten in Verbindung mit Beerenkonfitüre und Gewürzen. Am Gaumen wirkt er saftig, rund und entfaltet dezente balsamische Noten.