Jahrgang | 2019 |
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Land | Deutschland |
Region | Mosel |
Rebsorte |
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Art-Nr. | 7026210519 |
Braunfels, Riesling, VDP.Große Lage
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt
Die legendäre Steillage Wiltinger Braunfels, Nachbarin des Scharzhofbergs,.gibt diesem Ausnahme-Riesling seine Würze und beeindruckende Struktur, finessenreiche Frucht von Weinbergpfirsich, gelbem Apfel, und tropische Noten. Mehr lesen…
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Steckbrief
Farbe: | weiß |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Mosel |
Geschmack: | trocken |
Qualität: | VDP.Große Gewächs |
Lage: | Braunfels |
Rebsorte: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 12.5 % vol |
Restzucker: | 4.7 g / Liter |
Säure: | 6 g / Liter |
optimale Trinktemperatur: | 11°C |
genießen bis: | 2026 |
Auszeichnungen: | 3 Trauben - Gault&Millau 2020; 2,5 Sterne - VINUM |
Passt zu: | gegrillter Fisch und Fleisch, Steinpilzrisotto |
Ausbauart: | Stahltank |
Verschlussart: | Naturkorken |
Allergene: | enthält Sulfite |
Boden: | Schiefer |
Extrakt: | 18.1 g / Liter |
Weingut / Abfüller: | Reichsgraf von Kesselstatt GmbH, Firma Schlossgut Marienlay, 54317 Morscheid im Ruwertal |
Die legendäre Schiefersteillage Wiltinger Braunfels, Nachbarin des Scharzhofbergs, verdankt ihren Namen einem höheren Lehmanteil. Das gibt diesem Ausnahme- Riesling seine erdige Würze und beeindruckende Struktur. Andererseits wird der Braunfels hoch gerühmt für seine eleganten, finessenreichen Fruchtnoten von Weinbergpfirsich, gelbem Apfel und einem Hauch von Tropen. In der Kernzone des Braunfels reiften 2018 hocharomatische Trauben, aus denen nach strengster Selektion dieses Große Gewächs gekeltert wurde. |
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