Art Nr.: 900589
Bodegas Piedemonte, Memorandum, Navarra DO
-12%

Bodegas Piedemonte

Memorandum, Navarra DO

2015

Die neunmonatige Lagerung in klassischen Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche geben dem Wein eine griffige Struktur und untermalen ihn mit würzigen Noten und angenehmen Tanninen. Durch seine Fülle am Gaumen ist er der Partner für verschieden Wildgerichte oder Fleisch mit kräftigen und würzigen Saucen.


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Bodegas Piedemonte, Rua Romana, 0, 31390 Olite, Navarra, Spanien

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Memorandum ist eine Verschmelzung der bekanntesten spanischen und französischen Rebsorten in... mehr
Bodegas Piedemonte, Memorandum, Navarra DO
Memorandum ist eine Verschmelzung der bekanntesten spanischen und französischen Rebsorten in einer Cuvée. Die Reben des Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Merlot habe ein durchschnittliches Alter von 25 Jahren. Somit werden die Erträge auf ganz natürliche Weise gedrosselt und in den Trauben kann sich der Extrakt bilden, der später im Wein für den intensiven Geschmack verantwortlich ist. Die kräftige spanische Sonne tut ihr übriges um die Beeren, auf terrassierten, steinigen Weinbergen, etwa 400 m über dem Meeresspiegel, voll ausreifen zu lassen.

Restsüße

1,6

Optimale Trinkreife

3-5 Jahre

Säuregehalt

4,5

Alkoholgehalt

14,0

Trinktemperatur

18°C

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