| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Südafrika |
| Region | Franschhoek |
| Rebsorte |
|
| Art-Nr. | 6001200721 |
Blue Owl Blush, Allee Bleue
Allée Bleue, Franschhoek
Eine blaue Eule, die rosa schimmert, das ist schon außergewöhnlich. Das wahre Farbwunder offenbart sich aber erst an Nase und Gaumen. Orange strahlt da die Mangofrucht, grün die Stachelbeere, schwarz die Johannisbeere, weiß die zarten Blütennoten und rot der Hauch knackiger Erdbeere. Sauvignon Blanc mit einem Spritzer Shiraz spannt hier einen Regenbogen der Aromen.
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Steckbrief
| Farbe: | rosé |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Region: | Franschhoek |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Shiraz |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol |
| Restzucker: | 4.8 g / Liter |
| Säure: | 6.2 g / Liter |
| optimale Trinktemperatur: | 7°-13°C |
| genießen bis: | 2023 |
| Passt zu: | Reispfanne mit Feta, Quiche Lorraine, Gazpacho |
| Ausbauart: | Stahltank |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Boden: | Granit |
| Extrakt: | 18.7 g / Liter |
| Weingut / Abfüller: | Allee Bleue Wines South Africa, Firma Intersection of R45 and R310 Fransc, ZA-Western Cape ZA |
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