Art Nr.: 885889
Azienda Agricola Provenza, Tenuta Ca'Maiol, Lugana DOP

Azienda Agricola Provenza

Tenuta Ca'Maiol, Lugana DOP

2016, Weißwein, Italien, trocken

Delikater und frischer Weißwein mit feinem Spiel von Mandel- und Apfelnuancen im Bouquet.


Abfüller/ Hersteller/ Lebensmittelunternehmer:
Ca´Maiol, Via Colli Storici, 119, 25015 Desenzano del Garda BS, Italien

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Das Weingut Provenza wurde 1967 gegründet und hat seitdem seine Anbaufläche annähernd... mehr
Azienda Agricola Provenza, Tenuta Ca'Maiol, Lugana DOP
Das Weingut Provenza wurde 1967 gegründet und hat seitdem seine Anbaufläche annähernd vervierfacht. Obwohl man die Weine in vielen Ländern der Welt kaufen kann und es bereits zahlreiche Auszeichnungen gab, gilt das Weingut immernoch als Geheimtipp unter Weinkennern. Vier Güter bilden zusammen den Betrieb, der einen Kilometer vom Gardasee entfernt mitten im Anbaugebiet Lugana liegt. Im modern eingerichteten Keller werden die Weine schonend ausgebaut, um möglichst viel von ihrer Ursprünglichkeit zu bewahren. 'Tenuta Maiolo' wurde aus der Rebsorte 'Trebbiano di Lugana' hergestellt. Durch den Rebstandort auf überwiegend kalkhaltigem Schichtlehm entstand ein Wein von einer besonderen Mineralität mit einer leicht salzigen Note. Das zarte Bukett duftet nach Mandeln und wird im Geschmack durch würzige Noten ergänzt. Ein delikater und frischer Weißwein, der sich gut zu Risotto eignet.

Restsüße

7,2

Optimale Trinkreife

1-3 Jahre

Säuregehalt

6,2

Alkoholgehalt

12,5

Trinktemperatur

9-11°C

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