Art Nr.: 900167
Appassimento De'Conti Esploratore 100x100, Puglia IGT

Appassimento De'Conti Esploratore 100x100

Puglia IGT

2015

Perfekt für Weintrinker, die gerne kraftvolle, vollmundige Rotweine genießen, die jedoch auch ein wenig Restsüße haben dürfen.


Abfüller/ Hersteller/ Lebensmittelunternehmer:
CI. Mont S.p.A., 36050 Montorso Vicentino (Vicenza) Italien

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„Appassimento" ist der klangvolle Name eines speziellen, italienischen Herstellungsverfahrens bei... mehr
Appassimento De'Conti Esploratore 100x100, Puglia IGT
„Appassimento" ist der klangvolle Name eines speziellen, italienischen Herstellungsverfahrens bei dem die Trauben ganz oder teilweise in der Sonne getrocknet werden. Der Zusatz 100x100 bedeutet, dass es sich bei unserem Wein um 100% getrocknete Trauben handelt, und somit um eine Kreszenz, dessen Frucht, Dichte und Intensität besonders ausgeprägt sind. Aufgrund der Aromenvielfalt, der Geschmeidigkeit und des moderaten Restzuckergehalts wird der Wein als äußerst angenehm am Gaumen empfunden. Die kräftige Sonne Apuliens, das im äußersten Süden des Stiefels liegt, tut ihr Übriges um einen kräftigen aber dennoch eleganten Wein zu präsentieren. Die süßlich wirkenden Aromakomponenten wie rote Kirsche, Dörrpflaume und ein Hauch von Erdbeere lassen ihn zum idealen Begleiter von gereiftem Käse, Rindfleisch und verschiedenen Arten von Wildgerichten werden.

Restsüße

10,5

Optimale Trinkreife

1-2 Jahre

Säuregehalt

6,0

Alkoholgehalt

14,5

Trinktemperatur

16°C

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