Antinori Il Bruciato

Das Weingut 'Guado al Tasso' zählt zum Besitz der traditionsreichen Weinbaufamilie Antinori. Die Rebflächen des mittlerweile weltbekannten Hauses erstrecken sich von den grünen Hügeln der Burgstadt Bolgheri bis zum Meer. Das gesamte Areal ist mit 7 Schlössern, vier davon noch erhalten, und 86 Spähtürmen übersät. Imposant ist aber nicht nur das Weingut. Auch die Weine, die hier entstehen, sind beachtenswert. Seit einigen Jahren macht die Region Bolgheri mit ihren hervorragenden Rotweinen, den 'Super Tuscans', auf sich aufmerksam. Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bilden die Basis für diesen Rotwein. Hinter seinem intensiven Rot eröffnen sich delikate Nuancen roter Beerenfrüchte. Durch die 8-monatige Barriquereife lassen sich außerdem aromatisch-würzige Nuancen erkennen. Dem Gaumen präsentiert sich ein weicher Rotwein mit süßlichen Eindrücken. Im lang anhaltenden Finale lässt sich eine deutliche Frucht erkennen. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Wildgerichten.