Steckbrief

Alkoholgehalt 13,0 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Stahltank
Boden Lössboden, Lösslehm
Extrakt 21,6 g / Liter
Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Hersteller / Abfüller Weingut Heiderer-Mayer KG, Baumgarten am Wagram 25, AT-3701 Baumgarten am Wagram
Jahrgang 2021
Passt zu Huhn gebraten oder gegrillt, Lachs, Karpfen gebraten oder gegrillt
Rebsorte(n) GRÜNER VELTLINER
Region Wagram
Restzucker 2,1 g / Liter
Säure 6,1 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Weißwein
optimale Trinktemperatur 11 °C

Das sagen andere Kunden

Österreich

Herkunftsland

In Österreich wird zu etwa zwei Dritteln Weißwein angebaut und zu etwa einem Drittel Rotwein. Dies ist typisch für den Weinbau in etwas gemäßigteren Klimaten. Zum Anbau sind 22 weiße Rebsorten und 13 rote Rebsorten zugelassen. Das Flaggschiff der österreichischen Rebsorten ist der Grüne Veltliner, der etwa ein Drittel der Anbaufläche beansprucht. Optimale Voraussetzungen findet der Grüne Veltliner vor allem im Weinviertel, Kamptal, Kremstal und am Wagram.

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